« Parfois il y a des jours où l’on a pas eu le temps de refaire le plein de courses, alors on fait avec les moyens du bord. Cette fois il me restait des aubergines, des…Continue Reading
Sep 252024
Étiquette : gratin
Juin 022024
» Lorsque la saison des fraises arrivent enfin, j’avoue que j’en mange très souvent, j’adore ça ! Je les aime natures mais aussi dans des desserts plus élaborés. Aujourd’hui j’ai eu envie de tester un…Continue Reading
Mar 312024
« Le soir j’adore préparer un plat unique comme ce gratin de cabillaud aux poireaux et chorizo. Les gratins sont réconfortants ,vite préparés et permettent en plus de faire manger facilement des légumes à toute la…Continue Reading
Mar 032024
» Quand je ne sais pas quoi faire à manger le soir, j’opte souvent pour un plat unique simple à préparer. Cette fois mon choix s’est porté sur un gratin de légumes au saumon .…Continue Reading
Nov 192023
« Je n’ai jamais compris l’aversion de bon nombre de personnes pour les choux de Bruxelles, c’est pourtant délicieux. Je vous propose donc aujourd’hui, un gratin de choux de Bruxelles, parfait pour l’automne-hiver. Un plat réconfortant…Continue Reading
Fév 162023
» Ce soir une recette simple et rapide, un gratin de chou-fleur au mascarpone. Plus léger à mon goût que la béchamel, le mascarpone avec un peu de moutarde à l’ancienne se marie à merveille…Continue Reading
Mai 222022
« Par ici les premières courgettes sont arrivées et l’envie de les cuisiner s’est imposé à moi. J’ai décidé de lancer la saison des courgettes avec ce gratin de courgettes au riz. Un gratin que j’adore…Continue Reading
Fév 202022
» Aujourd’hui un petit plat familial bien réconfortant, un classique un peu revisité qui nous a bien plu. Un parmentier aux haricots blancs, un hachis parmentier où les pommes de terre ont été remplacées par…Continue Reading
Jan 232022
« En ce moment il ne fait pas chaud et on a envie de plat simple et réconfortant. Voici une recette que j’aime bien préparer l’ hiver ce sont des endives au jambon mais cette fois…Continue Reading
Juil 122021
« Aujourd’hui voici un petit dessert simple et rapide à préparer pour profiter des délicieux abricots que j’avais acheté sur le marché. J’ai donc préparé un gratin d’abricots, une base composée d’œufs et de crème liquide,…Continue Reading