” Depuis quelque temps, les journées sont de plus en plus longues, on sent que le printemps pointe doucement le bout de son nez. Et du coup j’ai eu envie de préparer des petites douceurs…Continue Reading
Catégorie : Printemps
” Après le tiramisu, il existe un autre dessert italien très connu. Il s’agit bien sûr de la panna cotta. Je vous propose aujourd’hui une panna cotta chocolat blanc et fruits rouges. C’est un dessert…Continue Reading
“J’aime bien prépare des tartinades pour l’apéro et j’aime aussi beaucoup les sandwichs alors pourquoi ne pas associer les deux. C’est chose faite avec ces mini sandwichs thon et concombre. De délicieux sandwichs bien moelleux…Continue Reading
“On continue avec les fraises, c’est un fruit que j’aime beaucoup et tant que l’on en trouve, j’en profite ! Cette fois je vous propose des carrés aux fraises. Un fond en pâte légèrement sablé,…Continue Reading
“Aujourd’hui place à la gourmandise avec un dessert de saison, un gâteau fruits rouges et chantilly. Une base au fromage blanc et poudre d’amande et une garniture aux fraises et framboises accompagnée de chantilly au…Continue Reading
“Les asperges sont de retour, mais leur saison est courte, il faut donc en profiter avant qu’il ne soit trop tard. J’adore ce légume et j’aime aussi beaucoup les soupes et autres veloutés. J’ai donc…Continue Reading
“Aujourd’hui je vous propose une tartinade parfumée pour un apéritif ensoleillé et léger qui change des classiques houmous ou guacamole. Une crème d’artichaut facile et rapide à préparer que l’on peut faire même au dernier…Continue Reading
“Avec les beaux jours qui reviennent j’avais envie de préparer un cake salé. Ils sont effet très pratiques, que cela soit pour servir à l’apéritif, être dégusté avec une salade en tant que plat complet…Continue Reading
“Quand on aime on ne compte pas, alors comme j’aime le clafoutis, je vous propose une nouvelle recette cette fois sans lactose car j’ai utilisé du lait et de la crème d’amande. Ce clafoutis cerises…Continue Reading
” Après les fraises, c’est au tour des cerises de faire leur apparition sur les étales. Il faut donc en profiter, c’est pourquoi j’ai préparé ce gâteau aux cerises et amandes. Une recette toute simple…Continue Reading