Déc 132023

strudel aux pommes (pâte filo)

 » Aujourd’hui je vous propose un gâteau de fête, souvent associé à Noël outre Rhin, le strudel aux pommes. Pour le préparer j’ai opté pour la pâte filo dont j’adore la texture.  Croustillant à l’extérieur,…Continue Reading

Déc 182009

Bricks aux poires et amandes

« Un petit dessert improvisé pour le dessert du soir, j’avais quelques feuilles de bricks dans mon frigo et des poires qui commençaient à se sentir mal. En fouillant dans les placards j’ai trouvé des amandes…Continue Reading

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