Sep 252024

gratin d’aubergine rapide

« Parfois il y a des jours où l’on a pas eu le temps de refaire le plein de courses, alors on fait avec les moyens du bord. Cette fois il me restait des aubergines, des…Continue Reading

Sep 222024

clafoutis courgette tomates et mozzarella

 » Avant de rentrer complètement dans la période automnale, je vous propose une recette pour prolonger encore un peu l’été. C’est un clafoutis courgette tomates et mozzarella, un plat simple et rapide à préparer.  Une…Continue Reading

Sep 182024

gâteaux à la ricotta et aux pêches

« J’aime ces gâteaux maison simples qui se prépare rapidement avec ce que l’on a sous la main.  Ces gâteaux à la ricotta et aux pêches , moelleux, gourmands et parfumés à la fois, en sont…Continue Reading

Sep 112024

cake aux aubergines et à la feta

 » Avant que la saison ne se termine, je continue ma collection de recettes à base d’aubergines avec ce cake qui réunit les saveurs du sud . Je vous propose de vous régalez avec un…Continue Reading

Sep 092024

invisible aux courgettes et feta (IG Bas)

 » Je pense que tout le monde connait le célèbre invisible aux pommes qui est un véritable délice. J’avais envie de tester une version salé et comme il me restait des courgettes en grande quantité…Continue Reading

Sep 012024

mini moelleux aux abricots et amandes

 » J’adore les abricots et j’avoue que j’en fais une cure pendant tout l’été. Cette fois mon choix s’est porté sur des mini moelleux aux abricots et amandes . Pour varier les plaisirs j’aime tester…Continue Reading

Août 282024

« Avec cette chaleur qui persiste,  j’adore faire des buddha bowls car c’est léger et ça donne à chaque fois un délicieux résultat et  toujours très coloré. Aujourd’hui je vous propose un buddha bowl saumon fumé…Continue Reading

Août 142024

« L’été j’aime cuisiner les beaux fruits de saison mais pas envie de passer des heures en cuisine. J’adore préparer des desserts gourmands, simples et rapides à réaliser comme ce  crumble aux pêches et abricots (IG…Continue Reading

Juil 282024

mini tomates grappe farcies au thon

« L’été quand il fait chaud,  j’aime les bouchées apéro simples et tout en fraicheur, ces mini tomates grappe farcies au thon en sont l’exemple parfait. Des tomates farcies de rillettes de thon qu’on dévore en…Continue Reading

Juil 242024

gaspacho de concombre et yaourt grec

 » D’origine andalouse, le gaspacho est une soupe froide à base de tomates, de poivron rouge, d’aromates et d’huile d’olive que j’adore ! Mais cette fois ci j’ai eu envie de tester cette recette revisitée…Continue Reading

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