” Après le tiramisu, il existe un autre dessert italien très connu. Il s’agit bien sûr de la panna cotta. Je vous propose aujourd’hui une panna cotta chocolat blanc et fruits rouges. C’est un dessert…Continue Reading
Juin 062023
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Juin 012023
“Les cakes salés reviennent régulièrement dans mes menus surtout aux beaux jours. C’est simple et rapide à préparer et on peut mettre ce que l’on veut dedans. Aujourd’hui je vous propose un cake aubergine pesto…Continue Reading
Mai 252023
“J’aime bien prépare des tartinades pour l’apéro et j’aime aussi beaucoup les sandwichs alors pourquoi ne pas associer les deux. C’est chose faite avec ces mini sandwichs thon et concombre. De délicieux sandwichs bien moelleux…Continue Reading
Mai 152023
“On continue avec les fraises, c’est un fruit que j’aime beaucoup et tant que l’on en trouve, j’en profite ! Cette fois je vous propose des carrés aux fraises. Un fond en pâte légèrement sablé,…Continue Reading
Mai 062023
“Aujourd’hui place à la gourmandise avec un dessert de saison, un gâteau fruits rouges et chantilly. Une base au fromage blanc et poudre d’amande et une garniture aux fraises et framboises accompagnée de chantilly au…Continue Reading
Avr 302023
“Les asperges sont de retour, mais leur saison est courte, il faut donc en profiter avant qu’il ne soit trop tard. J’adore ce légume et j’aime aussi beaucoup les soupes et autres veloutés. J’ai donc…Continue Reading
Avr 272023
“Aujourd’hui je vous propose une tartinade parfumée pour un apéritif ensoleillé et léger qui change des classiques houmous ou guacamole. Une crème d’artichaut facile et rapide à préparer que l’on peut faire même au dernier…Continue Reading
Avr 232023
” Le croquant de la noisette et la douceur de la pomme en un seul gâteau, voilà le programme que je vous propose avec ce gâteau pommes noisettes. Une recette sans prétention et rapide à…Continue Reading
Avr 162023
“Avec les beaux jours qui reviennent j’avais envie de préparer un cake salé. Ils sont effet très pratiques, que cela soit pour servir à l’apéritif, être dégusté avec une salade en tant que plat complet…Continue Reading
Avr 082023
” Un peu de pâtisserie en ce week-end pascal avec une recette tout en gourmandise. Des muffins chocolat mascarpone que j’ai pour l’occasion un peu “customisé” en leur ajoutant un glaçage au mascarpone et un…Continue Reading