EST. since 2008
« Aujourd’hui je reviens sur une recette que j’ai préparé pour le réveillon de noël, des mini quiches aux Saint Jacques, des bouchées apéritives délicates, simples et vraiment savoureuses. Avec leur base feuilletée bien croustillante et…Continue Reading
« Le week-end approche et le prochain va durer trois jours et qui dit week-end, dit apéro ! Alors pourquoi ne pas tester ces bouchées apéritives au chorizo, des petites bouchées apéritives, vraiment simples et rapides…Continue Reading
» Avant que la saison ne se termine, je continue ma collection de recettes à base d’aubergines avec ce cake qui réunit les saveurs du sud . Je vous propose de vous régalez avec un…Continue Reading
« L’été quand il fait chaud, j’aime les bouchées apéro simples et tout en fraicheur, ces mini tomates grappe farcies au thon en sont l’exemple parfait. Des tomates farcies de rillettes de thon qu’on dévore en…Continue Reading
» D’origine andalouse, le gaspacho est une soupe froide à base de tomates, de poivron rouge, d’aromates et d’huile d’olive que j’adore ! Mais cette fois ci j’ai eu envie de tester cette recette revisitée…Continue Reading
» C’est officiel nous sommes en été, même si pour certain la météo n’est pas raccord. Malgré tout il faut garder le moral et quoi de mieux que de préparer un petit apéro qui va…Continue Reading
» Une tatin salée ça vous tente ? La tatin est un dessert traditionnellement réalisée avec des pommes, mais aujourd’hui je vous propose une variante à base de légumes et de fromage. Après réflexion mon…Continue Reading
» Avec les beaux jours qui arrivent on a envie de manger des plats différents qui amènent un peu de soleil dans l’assiette. Pour satisfaire cette envie je vous propose ce cake au pesto tomates…Continue Reading
» Aujourd’hui je vous propose de voyager avec cette salade toute simple aux saveurs marocaines. C’est une salade de carottes au cumin que j’ai choisi de présenter en verrines pour un apéritif dinatoire. A servir tiède…Continue Reading
» La saison des courges en tout genre n’est pas fini et j’avoue que j’aime beaucoup les cuisiner et les déguster. Après le cake voici une autre façon de cuisiner le potimarron, ce sont des…Continue Reading