Mar 122024

terrine de St Jacques aux poireaux

” Un de mes coquillages préférés est la coquille St Jacques , je vous la propose aujourd’hui préparée sous la forme de terrine. Une délicieuse terrine de St Jacques aux poireaux qui sera parfaite en…Continue Reading

Mar 032024

gratin de légumes au saumon

” Quand je ne sais pas quoi faire à manger le soir, j’opte souvent pour un plat unique simple à préparer. Cette fois mon choix s’est porté sur un gratin de légumes au saumon .…Continue Reading

Nov 292023

tatins aux deux saumons

“Aujourd’hui je vous propose une recette à base de saumon qui peut être une idée de recette pour les fêtes.  Ce sont des tatins aux deux saumons en version individuelle qui marie à merveille les…Continue Reading

Juil 302023

pavés de saumon sauce vierge

“Voilà une petite recette légère, tout en fraîcheur et pleine de peps. Des pavés de saumon sauce vierge, une sauce hyper simple et rapide à préparer, qui fera merveille, sur du poisson ou de la…Continue Reading

Mar 302023

blanquette de saumon

“Les recettes classiques ont toujours du succès, c’est une valeur sûre. Comme la blanquette mais ici pas de veau mais pour changer une  blanquette de saumon. Une  recette délicieuse,  légère, facile et rapide à préparer…Continue Reading

Juil 272022

moules au cidre

“Petit tour en Bretagne aujourd’hui avec ces moules au cidre. Quand je prépare des moules je les fait très souvent à la marinière mais cette fois j’ai eu envie de changement et je suis tombée…Continue Reading

Avr 042022

boulettes de poisson à l’orientale

” Aujourd’hui on va voyager dans notre assiette avec une recette aux saveurs orientales.  Des boulettes de poisson à l’orientale, un plat à base de poisson blanc délicieusement parfumé grâce aux épices et très savoureux.…Continue Reading

Mar 242021

Gratin de saumon et brocolis

” Aujourd’hui je vous propose une idée de gratin, un gratin de saumon et brocolis. Pour un repas complet et équilibré mais malgré tout gourmand. Une recette simple et rapide à préparer, sans prétention mais…Continue Reading

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