» Le soir pour le diner j’aime bien préparé un plat unique que je peux cuisiner à l’avance. Au moment de passer à table, il ne me reste plus qu’à le faire réchauffer et c’est…Continue Reading
Catégorie : Poisson & Crustacés
« Le soir j’adore préparer un plat unique comme ce gratin de cabillaud aux poireaux et chorizo. Les gratins sont réconfortants ,vite préparés et permettent en plus de faire manger facilement des légumes à toute la…Continue Reading
» Un de mes coquillages préférés est la coquille St Jacques , je vous la propose aujourd’hui préparée sous la forme de terrine. Une délicieuse terrine de St Jacques aux poireaux qui sera parfaite en…Continue Reading
» Quand je ne sais pas quoi faire à manger le soir, j’opte souvent pour un plat unique simple à préparer. Cette fois mon choix s’est porté sur un gratin de légumes au saumon .…Continue Reading
« Aujourd’hui je vous propose une recette à base de saumon qui peut être une idée de recette pour les fêtes. Ce sont des tatins aux deux saumons en version individuelle qui marie à merveille les…Continue Reading
« Voilà une petite recette légère, tout en fraîcheur et pleine de peps. Des pavés de saumon sauce vierge, une sauce hyper simple et rapide à préparer, qui fera merveille, sur du poisson ou de la…Continue Reading
« Les recettes classiques ont toujours du succès, c’est une valeur sûre. Comme la blanquette mais ici pas de veau mais pour changer une blanquette de saumon. Une recette délicieuse, légère, facile et rapide à préparer…Continue Reading
» Il me restait un peu de tapenade et je cherchais une recette pour l’utiliser. Je suis tombée sur cette recette de pavés de cabillaud en croûte de tapenade et je l’ai adapté en recette…Continue Reading
« Petit tour en Bretagne aujourd’hui avec ces moules au cidre. Quand je prépare des moules je les fait très souvent à la marinière mais cette fois j’ai eu envie de changement et je suis tombée…Continue Reading
» Aujourd’hui on va voyager dans notre assiette avec une recette aux saveurs orientales. Des boulettes de poisson à l’orientale, un plat à base de poisson blanc délicieusement parfumé grâce aux épices et très savoureux.…Continue Reading