« Il fait chaud en ce moment dans le Sud, on a envie de fraicheur y compris dans l’assiette. Mais pas trop la motivation de passer des heures en cuisine, c’est les vacances après tout. Je vous propose ce dessert simple et rapide à préparer, peu d’ingrédients et la gourmandise ainsi que la fraicheur au rendez-vous. »
« Les fêtes de fin d’année vont bientôt arriver. Nous sommes le 1er decembre, le compte à rebours a commencé et l’envie de cuisiner revient. Voici donc une nouvelle recette pour l’apéritif, de jolies petites bouchées à la moutarde ancienne et aux tomates cerise. Comme je les aime simple et rapide à préparer mais toujours gourmande. »
« La saison des apéros est belle et bien lancée, je vous propose donc une autre recette à déguster à l’apéritif. Un assortiment de mini quiches, cette fois là, il y avait au menu des mini quiches aux lardons, des mini quiches aux champignons et des mini tartes à la tomate et moutarde. Elles font leur petit effet et sont parfaites pour accompagner un petit verre de rosé bien frais entre amis. Et croyez moi, elles n’ont pas fait long feu !! »
« cannelés Après une petite recette sucrée et gourmande, on reste dans la gourmandise mais on passe au salé avec un recette pour l’apéro. Je vous propose des petits cannelés à la feta et à la tomate séchée,que j’ai trouvé sur le blog de Maiwenn, « La main à la pâte » qui regorge de recettes comme je les aime ! Jolis et délicieux, ces petits cannelés ont beaucoup plu à mes convives. »
» Après un long moment de silence, me revoici avec une petite recette gourmande, une délicieuse panna cotta à la vanille recouverte d’un peu de sauce caramel au beurre salé. Une verrine simple et rapide à préparer, pour une fin de repas tout en fraicheur et légèreté. Un vrai régal ! »
« Ça y est, Jour J – 7 avant noël, la dernière semaine avant le grand jour, on ne lâche rien. Pour vous aidez voici une petite idée de cadeau gourmand simple et rapide à préparer, un kit « SOS cookies ». Ce kit à fait le tour de la blogosphère mais il est toujours au goût du jour et je ne l’avais pas encore mis sur le blog. Pas besoin d’ingrédients compliqués à dénicher, on peut le faire pratiquement avec ce que l’on a tous dans ses placards de cuisine. Pour un cadeau de dernière minute c’est parfait ! »
« Le compte à rebours à commencer, Noël approche à grand pas, il est temps de penser à préparer les cadeaux gourmands à offrir à vos proches. Pour commencer je vous propose des biscuits qui nous viennent tout droit d’Italie, des frollini. De délicieux sablés italiens aux copeaux de chocolat. Ils sont parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café, nous les avons vraiment appréciés. J’ai trouvé cette belle recette sur le blog « Savoirs et Saveurs » qui regorge de délicieuses recettes. »
« Ce gâteau aux fraises est une recette toute simple de gâteau au yaourt que j’adore faire et que j’accommode avec les fruits de saison tout au long de l’année. Cette fois ci j’ai voulu tester l’huile de noix de coco à la place du beurre pour plus de légèreté. Et comme garniture j’ai choisi des fraises pour la gourmandises et des pistaches pour le petit côté croquant. L’huile de noix de coco apporte à ce gâteau au yaourt une texture encore plus moelleuse et un délicieux petit goût de coco. »
« C’est la pleine saison des melons et personnellement j’en fais une cure et j’en profite tant qu’il est présent sur les étals. Je vous propose donc une recette ou plus exactement une idée pour l’apéro. Des mini brochettes de melon au jambon cru. Rien de révolutionnaire dans cette association qui fonctionne toujours très bien, mais une présentation un peu originale qui fera son petit effet. »
« Aujourd’hui la gourmandise est au rendez- vous avec ces verrines de mousse aux fruits rouges. Ce petit dessert léger et gourmand, sera parfait pour terminer sur une note de fraîcheur un bon repas. Une recette simple à réaliser avec des fruits frais ou des fruits surgelés. Laissez vous tenter par ces petites verrines de mousse aux fruits rouges vous ne serez vraiment pas déçus ! «
