Juin 162024

moelleux aux cerises et amandes

” Nous sommes en pleine saison des cerises , pour mon plus grand bonheur. Et comme la cerise se marie très bien avec l’amande, j’ai décidé de préparer un moelleux aux cerises et amandes. Un…Continue Reading

Avr 102024

gâteau aux pommes façon grand mère

” Avant de basculer définitivement dans les dessert de printemps et d’été une dernière recette à base de pommes. C’est un délicieux gâteau aux pommes façon grand mère. Un gâteau moelleux, recouvert d’une crème qui…Continue Reading

Oct 182023

gâteau au fromage blanc

“Aujourd’hui place à la légèreté et à la gourmandise réunies avec ce gâteau au fromage blanc. Avec seulement 4 ingrédients de base on obtient un gâteau plutôt light, à la texture vraiment aérienne. Je l’ai…Continue Reading

Oct 042023

gâteau au chocolat et mascarpone

“Il me restait un pot de mascarpone au frigo qu’il fallait utiliser rapidement et on me réclamait un gâteau pour le goûter. J’avais déjà fait un gâteau au mascarpone et aux fruits récemment, alors pour…Continue Reading

Sep 152023

gâteau au mascarpone et fruits d’été

“Aujourd’hui encore une recette gourmande avec ce gâteau au mascarpone et fruits d’été. Le mascarpone apporte une texture bien moelleuse à l’intérieur et croustillante en surface.  Les alliances de sucré et d’acidulé font de ce…Continue Reading

Sep 032023

” Quand on pense clafoutis, on pense souvent “clafoutis aux cerises”. Mais bien d’autres fruits peuvent être utilisés  selon les saisons. J’ai donc profité des fruits d’été pour réaliser ce clafoutis aux abricots amandes et…Continue Reading

Juil 122023

crumbcake aux framboises

“Place à la gourmandise et aux fruits rouges avec ce crumbcake aux framboises. Le crumbcake est issu d’un mélange de deux recettes : le crumble et le cake. Il allie la texture moelleuse du cake…Continue Reading

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