« Aujourd’hui je reviens sur une recette que j’ai préparé pour le réveillon de noël, des mini quiches aux Saint Jacques, des bouchées apéritives délicates, simples et vraiment savoureuses. Avec leur base feuilletée bien croustillante et…Continue Reading
Catégorie : Le Salé
« Si comme moi vous aimez les courges et que vous cherchez de nouvelles idées pour les cuisiner. Je vous propose de tester cette quiche au butternut, bacon et fourme d’Ambert. La Fourme d’Ambert, un bleu…Continue Reading
» Le soir pour le diner j’aime bien préparé un plat unique que je peux cuisiner à l’avance. Au moment de passer à table, il ne me reste plus qu’à le faire réchauffer et c’est…Continue Reading
» Pour changer du traditionnel gratin de chou-fleur à la béchamel, je vous propose ce gâteau de chou-fleur au skyr et parmesan que j’ai découvert sur le blog de Carole « Alter Gusto ». Cette recette simple…Continue Reading
» Lorsque les jours raccourcissent et que la fraicheur commence à s’installer, nos envies culinaires tendent vers des plats réconfortants et généreux. Le sauté de porc à la moutarde est un de ces plats qui…Continue Reading
» Vous vous demandez quoi faire avec un reste de soupe ? Voici une petite idée toute simple antigaspi que j’ai vu sur plusieurs blogs, des gaufres à la soupe. Le principe étant de tout…Continue Reading
« Le filet mignon de porc est un morceau que j’aime bien cuisiner, parfait pour réaliser un plat chaud, savoureux et convivial. Comme ce filet mignon de porc au sirop d’érable, un petit clin d’œil à…Continue Reading
« Le week-end approche et le prochain va durer trois jours et qui dit week-end, dit apéro ! Alors pourquoi ne pas tester ces bouchées apéritives au chorizo, des petites bouchées apéritives, vraiment simples et rapides…Continue Reading
« Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple, réconfortante, automnale et gourmande . Un potimarron farci aux lardons et au chèvre, une autre façon de le cuisiner pour changer de la soupe. Le potimarron associé…Continue Reading
« Voici une petite recette pour utiliser les dernières courgettes de la saison, des feuilletés au saumon et courgettes. Simple et rapide à préparer ces feuilletés sont un pur régal. Une pâte feuilletée bien croustillante garnie…Continue Reading