Juil 182021

Bagels à la farine complète (IG Bas)

” Après la recette des pains burger à la farine complète, voici celle des bagels à la farine complète, une recette IG Bas. J’aime les burgers mais j’aime aussi beaucoup les bagels pour se préparer…Continue Reading

Avr 112021

Chili con carne

” Mes goûts en matière de cuisine sont vraiment très larges, je pense que cela vient de ma curiosité culinaire !  J’aime voyager dans mon assiette c’est pourquoi aujourd’hui je vous emmène au Mexique avec…Continue Reading

Fév 242021

Crevettes et choux pak choï au wok.

” Un petit voyage culinaire aujourd’hui, direction l’Asie.  Avec ces crevettes et choux pak choï au wok. Une recette vraiment très simple et qui demande peu de temps de préparation. Un plat plein de saveur,…Continue Reading

Oct 152020

Poulet aux pousses de bambou et aux champignons

“J’aime beaucoup la cuisine française mais j’aime aussi la cuisine des autres pays et tout particulièrement la cuisine asiatique. Aujourd’hui je vous propose donc cette recette de poulet aux pousses de bambou et aux champignons.…Continue Reading

Juil 192017

Houmous (mezzé libanais)

“Avec les beaux l’envie de cuisiner revient et au vue des températures j’ai envie de fraicheur. Aujourd’hui je vous propose cette recette de houmous, une délicieuse tartinade d’origine libanaise à base de pois chiches. Cette…Continue Reading

Juil 092015

Pain garni façon muffaletta

“Comme promis voilà la suite des recettes de mon pique-nique de Vendredi. Pour accompagner ma salade pastèque, feta et concombre, j’ai réalisé ce pain garni. Je me suis inspirée de recettes que j’ai vu sur…Continue Reading

Juil 142014

Caviar d’aubergine

“Aujourd’hui encore une suggestion à base de légumes pour vos apéritifs. Un caviar d’aubergine avec une cuisson express au micro-ondes, super simple et rapide à préparer. Un  délicieux goût  d’aubergines avec une petite pointe de…Continue Reading

Nov 242013

Gratin d’aubergines au bœuf façon moussaka

“Aujourd’hui un bon petit plat familial réconfortant pour se réchauffer avec cette météo hivernale. Un gratin d’aubergines cuisiné façon moussaka, un plat complet qui, accompagné d’une belle salade vous fera un excellent repas ! “

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