Oct 102010

Crumble tomates, courgettes et chèvre

“Après toutes ces gourmandises, voilà une petite recette salée qui signe la fin des légumes d’été. Un lit de tomates et de courgettes bien fondantes, parsemé de fromage de chèvre frais, recouvert d’une pâte à…Continue Reading

Nov 062009

Riz cantonnais au tofu fumé

“Un classique le riz cantonnais revisité version végétarienne. Après avoir fait ma quiche au tofu fumé, il me restait un morceau de tofu à utiliser rapidement, j’ai donc décidé de le tester en riz cantonnais.…Continue Reading

Avr 212009

steaks de tofu fait maison

“Ma curiosité culinaire est sans fin, Je continue donc ma série de  tests de nouveaux produits. En ce moment, je fais des essais avec le tofu. Pour ce premier test, j’ai décidé de préparer des…Continue Reading

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