” Après les bons repas de fin d’année, les galettes des rois et récemment les crêpes de la chandeleur, il faut se reprendre un peu car le mardi gras arrive à grands pas ! Je…Continue Reading
Fév 052023
Catégorie : Volaille
Nov 202022
“Aujourd’hui je vous propose un petit plat familiale simple et rapide à préparer qui est vraiment savoureux. Des blanc de poulet au cantal et au lard , les filets de poulet sont fourrés de bon…Continue Reading
Oct 262022
“J’aime beaucoup le soir faire un plat unique accompagné d’une salade comme des tartes salées, des clafoutis salé, des gratins et autres plats familiaux. Cette fois j’ai choisi de préparer un classique que j’ai un…Continue Reading
Mar 062022
” C’est bientôt la fin des légumes d’hiver alors j’en profite encore un peu, pour cela j’ai décidé de les préparer au four. Je vous propose cette recette de cuisses de poulet et légumes rôtis…Continue Reading
Mai 282021
” C’est parfois les choses les plus simples qui sont les meilleurs. Cette recette de cuisses de poulet au four, est une recette que je fais très régulièrement, mais je n’avais jamais pensé à la…Continue Reading
Nov 122020
“Ce n’est pas parce qu’on est confinés qu’on ne pas voyager dans nos assiettes. Aujourd’hui je vous emmène faire un petit tour au Maghreb avec ce tajine de poulet aux abricots, amandes et patate douce.…Continue Reading
Oct 152020
“J’aime beaucoup la cuisine française mais j’aime aussi la cuisine des autres pays et tout particulièrement la cuisine asiatique. Aujourd’hui je vous propose donc cette recette de poulet aux pousses de bambou et aux champignons.…Continue Reading
Mai 192016
“Aujourd’hui je vous propose une recette que j’aime beaucoup et que je fais régulièrement. Ce sont des boulettes de poulet au citron accompagnée d’une sauce au yaourt, citron et menthe. Une recette tout en fraicheur…Continue Reading
Mai 122013
“Aujourd’hui je vous propose une recette de chicken pie ou tourte au poulet. Je fais régulièrement des quiches ou des tartes salées mais je pense rarement à faire des tourtes, c’est pourtant délicieux ! Voici…Continue Reading
Avr 212013
“Aujourd’hui je vous propose une blanquette de dinde, un bon petit plat familial, un classique qui plait toujours, une valeur sûre quoi ! J’ai utilisé de la dinde pour cette blanquette qui est une viande…Continue Reading