Mai 282021

Cuisses de poulet au four

” C’est parfois les choses les plus simples qui sont les meilleurs. Cette recette de cuisses de poulet au four, est une recette que je fais très régulièrement, mais je n’avais jamais pensé à la…Continue Reading

Oct 152020

Poulet aux pousses de bambou et aux champignons

“J’aime beaucoup la cuisine française mais j’aime aussi la cuisine des autres pays et tout particulièrement la cuisine asiatique. Aujourd’hui je vous propose donc cette recette de poulet aux pousses de bambou et aux champignons.…Continue Reading

Mai 192016

Boulettes de poulet au citron

“Aujourd’hui je vous propose une recette que j’aime beaucoup et que je fais régulièrement. Ce sont des boulettes de poulet au citron accompagnée d’une sauce au yaourt, citron et menthe. Une recette tout en fraicheur…Continue Reading

Avr 212013

Blanquette de dinde facile

“Aujourd’hui je vous propose une blanquette de dinde, un bon petit plat familial, un classique qui plait toujours, une valeur sûre quoi  !  J’ai utilisé de la dinde pour cette blanquette qui est une viande…Continue Reading

Avr 102011

Lasagnes poulet, chèvre et courgettes

“C”est sous le soleil et des températures quasi estivales que je vous propose cette recette de lasagnes poulet, chèvre et courgettes (et oui je continue avec mes courgettes !). Une recette légère (grâce à une béchamel allégée) et…Continue Reading

Mar 282011

Sauté de dinde au garam masala

“Pour commencer cette nouvelle semaine, on repart en voyage direction l’Inde avec une recette de sauté de  dinde au garam masala à ma façon. Le garam masala est un mélange d’épices torréfiées et réduites en…Continue Reading

Mar 032011

Mafé de poulet aux patates douces

“Après les États-Unis et leurs merveilleux cookies au beurre de cacahuètes, je vous emmène au Sénégal, avec cette belle recette de mafé de poulet aux patates douces. Une sauce à base de tomates, d’épice et…Continue Reading

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