Fév 162023

gratin de chou fleur au mascarpone

” Ce soir une recette simple et rapide, un  gratin de chou-fleur au mascarpone. Plus léger à mon goût que la béchamel, le mascarpone avec un peu de moutarde à l’ancienne se marie à merveille…Continue Reading

Août 142022

ratatouille au four

” Voici une façon différente de préparer ce délicieux plat, la ratatouille au four Une version rapide de la recette traditionnelle pour gagner du temps en cuisine, le plus long étant de couper les légumes.…Continue Reading

Mai 222022

Gratin de courgettes au riz

“Par ici les premières courgettes sont arrivées et l’envie de les cuisiner s’est imposé à moi. J’ai décidé de lancer la saison des courgettes avec ce gratin de courgettes au riz. Un gratin que j’adore…Continue Reading

Mai 112022

Artichauts cuits au micro-ondes

” Une recette rapide pour cuire des artichauts, la cuisson au Micro-ondes. Une méthode ultra simple et ultra rapide que j’ai découvert il y a quelques temps. Depuis je fais toujours les artichauts cuits au…Continue Reading

Oct 042021

Courgettes farcies au chorizo

“C’est bientôt la fin des légumes d’été, j’ai cherché une recette pour utiliser les courgettes qui me restaient.  Et je me suis décidée pour des   courgettes farcies au chorizo. Un plat simple et rapide…Continue Reading

Juil 052021

Flan de légumes au pesto et à la feta

“La saison d’été bat son plein et avec elle, les bons légumes d’été. Voici une recette qui permet de les cuisiner tout en légèreté et de se régaler en même temps. J’ai choisi de préparer…Continue Reading

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