Mar 242011

Fondants de légumes (courgette/tomate)

“Je continue dans ma série “j’aime les courgettes”, après la petite verrine je vous propose ces délicieux petits fondants de légumes, aux courgettes et aux tomates cerises, à servir en entrée ou en accompagnement .J’ai…Continue Reading

Oct 102010

Crumble tomates, courgettes et chèvre

“Après toutes ces gourmandises, voilà une petite recette salée qui signe la fin des légumes d’été. Un lit de tomates et de courgettes bien fondantes, parsemé de fromage de chèvre frais, recouvert d’une pâte à…Continue Reading

Fév 202010

Endives gratinées au jambon

“Les bonnes choses passent toujours trop vite, c’est déjà la fin des vacances pour nous, snif ! Après quelques jours très pluvieux, le soleil est de retour, mais il y a un vent à “décorner…Continue Reading

Déc 112009

Petits flans de légumes au tofu soyeux

“Jusqu’à présent j’ai toujours utilisé le tofu soyeux pour faire des préparations sucrées, mais j’avais envie d’essayer en version salée. Pour commencer j’ai fait ces petits flans de légumes où le tofu soyeux remplace la…Continue Reading

Juin 092009

Clafoutis de courgettes à la feta

“Aujourd’hui, voici une nouvelle recette à base de courgettes, premièrement parce que j’aime beaucoup les courgettes et deuxièmement parce que j’en ai chaque semaine dans mon panier Bio en grande quantité. Alors j’essaie de trouver…Continue Reading

Mai 192009

Gratin de courgettes au fromage blanc

“Hier soir, il me restait quelques courgettes qui commençaient à vieillir et un petit pot de fromage blanc. Quoi de mieux qu’un petit gratin de courgettes avec un peu de jambon pour en faire un…Continue Reading

Avr 162009

Gratin de courge butternut

“Je crois que c’est le dernier gratin de courge de l’année, les beaux jours sont là (ou presque) et avec eux tous ces bons petits légumes printaniers qui arrivent sur nos étals. Mais cette courge…Continue Reading

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