Fév 242023

frittata au four chèvre et chorizo

 » Pas toujours facile de trouver des idées de repas simple et rapide à préparer, les jours où on manque d’inspiration. Je vous propose cette recette de frittata au four chèvre et chorizo. La frittata…Continue Reading

Fév 192023

mousse chocolat au mascarpone

 » Pour continuer sur ma série mascarpone et après une recette salée, je vous propose un petit dessert bien gourmand. Une mousse chocolat au mascarpone, que j’avais préparé pour un assortiment de desserts façon café…Continue Reading

Fév 162023

gratin de chou fleur au mascarpone

 » Ce soir une recette simple et rapide, un  gratin de chou-fleur au mascarpone. Plus léger à mon goût que la béchamel, le mascarpone avec un peu de moutarde à l’ancienne se marie à merveille…Continue Reading

Fév 122023

cœurs aux amandes

« Dans quelques jours c’est la St Valentin, pourquoi ne pas préparer une petite gourmandise à offrir à votre moitié ! Pour ma part j’ai décidé de préparer des petits biscuits tous simples,  des cœurs aux…Continue Reading

Fév 082023

blondie aux noix de cajou (recette IG Bas)

 » Un peu de gourmandise mais en restant dans les « clous », c’est en effet une recette à Indice Glycémique Bas, un blondie aux noix de cajou. Une recette que j’ai trouvé dans le livre  du…Continue Reading

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