» Ce soir une recette simple et rapide, un gratin de chou-fleur au mascarpone. Plus léger à mon goût que la béchamel, le mascarpone avec un peu de moutarde à l’ancienne se marie à merveille…Continue Reading
Fév 162023
Auteur/autrice : Nat
Fév 122023
« Dans quelques jours c’est la St Valentin, pourquoi ne pas préparer une petite gourmandise à offrir à votre moitié ! Pour ma part j’ai décidé de préparer des petits biscuits tous simples, des cœurs aux…Continue Reading
Fév 082023
» Un peu de gourmandise mais en restant dans les « clous », c’est en effet une recette à Indice Glycémique Bas, un blondie aux noix de cajou. Une recette que j’ai trouvé dans le livre du…Continue Reading
Fév 052023
» Après les bons repas de fin d’année, les galettes des rois et récemment les crêpes de la chandeleur, il faut se reprendre un peu car le mardi gras arrive à grands pas ! Je…Continue Reading
Fév 012023
» Quand je reçois des amis ou de la famille, j’aime préparé des petites verrines pour l’apéritif et j’essaie de trouver de nouvelles recettes pour surprendre mes invités. Avec les températures du moment je cherchais…Continue Reading
Jan 292023
» Pour les longues soirées d’hivers rien de meilleur qu’une bonne soupe faite maison. C’est simple à faire, plutôt rapide et ça permet de manger sainement. Aujourd’hui, je vous propose donc cette recette de soupe…Continue Reading
Jan 232023
« Avec ce temps froid et un peu morose, on a besoin d’être réconforter et de profiter de moments de cocooning. Alors je suis passée en cuisine pour préparer un cake aux noix raisins secs et…Continue Reading
Jan 192023
« Apparemment vous aimez les choux de bruxelles ou tout du moins vous cherchez des recettes pour cuisiner ce légume. C’est en effet une des recettes les plus consultées sur mon blog. Aujourd’hui je vous propose…Continue Reading
Jan 152023
« Une petite recette simple et sans prise de tête pour finir la semaine, ça vous dit ? Pour cela je vous propose des pâtes au butternut et feta rôtie. Pour changer des soupes et purées,…Continue Reading
Jan 112023
« Aujourd’hui une petite gourmandise que j’avais préparé pour les Fêtes, des verrines façon tarte citron meringuée. Une verrine composée de trois couches, la première : des sablés émiettés, la seconde : de la crème au…Continue Reading