Mai 282021

Cuisses de poulet au four

” C’est parfois les choses les plus simples qui sont les meilleurs. Cette recette de cuisses de poulet au four, est une recette que je fais très régulièrement, mais je n’avais jamais pensé à la…Continue Reading

Oct 152020

Poulet aux pousses de bambou et aux champignons

“J’aime beaucoup la cuisine française mais j’aime aussi la cuisine des autres pays et tout particulièrement la cuisine asiatique. Aujourd’hui je vous propose donc cette recette de poulet aux pousses de bambou et aux champignons.…Continue Reading

Mai 192016

Boulettes de poulet au citron

“Aujourd’hui je vous propose une recette que j’aime beaucoup et que je fais régulièrement. Ce sont des boulettes de poulet au citron accompagnée d’une sauce au yaourt, citron et menthe. Une recette tout en fraicheur…Continue Reading

Mar 302016

Terrine aux trois viandes

“Malgré une météo changeante, on sent vraiment que le printemps est arrivé. La végétation redémarre, on entend le chant des oiseaux le matin au réveil, les abeilles et les papillons sont de retour dans mon…Continue Reading

Nov 102013

Mini wraps pour l’apéritif

“Aujourd’hui je vous propose une idée simple et rapide pour l ‘apéritif, des mini wraps. Ce sont des galettes à base de farine de maïs (tortillas) enroulées autour d’une garniture. J’ai fait deux versions différentes, la…Continue Reading

Sep 102013

Cake tomate poulet et poivron rouge

“Me voici de retour, après un bel été ensoleillé où j’ai pu profiter de ma famille et de mes amis. L’heure de la rentrée a sonné et je me remets au travail devant mes fourneaux.…Continue Reading

Juin 052013

Terrine porc et poulet “maison”

“Le beau temps revient, on a envie de croire que le printemps (et très bientôt l’été !!) est enfin là.  Ça m’a donné envie de faire une belle terrine de viande.  Je n’en avais jamais…Continue Reading

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