Jan 172021

Galette à la frangipane et aux framboises

“Janvier est le mois de la galette et j’avoue que cela me ravie car j’adore ça. J’aime toutes les sortes de galettes la briochée comme la feuilletée. Mais cette année j’avais envie d’un peu de…Continue Reading

Sep 282020

Tarte fine aux courgettes et sauce bolognaise

“Aujourd’hui je vous propose une recette pour profiter des dernières courgettes et prolonger un peu l’été. Cette tarte fine aux courgettes et sauce bolognaise est une recette d’une simplicité enfantine, avec peu d’ingrédients. Une tarte…Continue Reading

Oct 212012

tatin de légumes du Sud au chèvre

” On profite des tout derniers légumes d’été, pour ensoleiller son assiette ! Aujourd’hui je vous propose une tarte tatin de légumes avec des aubergines, des courgettes et des tomates, auquel j’ai ajouté quelques rondelles de…Continue Reading

Juil 022009

Tarte citron et orange meringuée

“Après mes crèmes brûlées, il me restait des blancs d’œufs et je cherchais comment les utiliser. J’ai donc pensé meringue  et cela m’a amener à une tarte meringuée et donc tout de suite je me…Continue Reading

Juin 242009

Tarte tomates courgettes et basilic

“Aujourd’hui au menu il y aura une nouvelle tarte salée aux légumes, le but étant d’utiliser les courgettes de mon panier bio. Ce sera donc une tarte tomates, courgettes et basilic qui composera notre diner…Continue Reading

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