Déc 102023

rillettes aux deux saumons (frais et fumé)

“J’aime beaucoup les rillettes de poisson, j’en ai déjà  partagé différentes recettes sur le blog. Aujourd’hui je vous propose des rillettes aux deux saumons. Le saumon fumé renforce le goût de ces rillettes, sans être…Continue Reading

Nov 292023

tatins aux deux saumons

“Aujourd’hui je vous propose une recette à base de saumon qui peut être une idée de recette pour les fêtes.  Ce sont des tatins aux deux saumons en version individuelle qui marie à merveille les…Continue Reading

Oct 182023

gâteau au fromage blanc

“Aujourd’hui place à la légèreté et à la gourmandise réunies avec ce gâteau au fromage blanc. Avec seulement 4 ingrédients de base on obtient un gâteau plutôt light, à la texture vraiment aérienne. Je l’ai…Continue Reading

Juil 302023

pavés de saumon sauce vierge

“Voilà une petite recette légère, tout en fraîcheur et pleine de peps. Des pavés de saumon sauce vierge, une sauce hyper simple et rapide à préparer, qui fera merveille, sur du poisson ou de la…Continue Reading

Nov 022022

salade de carottes et radis noir

” Après les fêtes d’Halloween et les excès de sucrerie, on a envie d’un peu de légèreté et de fraicheur.  J’ai ce qu’il vous faut avec cette  salade de carottes et radis noir. Le radis…Continue Reading

Sep 182022

Cake au saumon fumé et citron

“j’aime beaucoup les cakes salés, j’en fait tout au long de l’année. C’est simple et rapide à préparer, ça plait à tout le monde pour l’apéritif ou en repas léger, c’est top ! Aujourd’hui je…Continue Reading

Mai 152022

gâteau au citron et ricotta

” La ricotta est un fromage frais que j’aime beaucoup utilisé dans mes recettes.  Il se marie à merveille aussi bien avec des préparations salées que sucrées, comme ici dans ce délicieux gâteau au citron…Continue Reading

Juin 202021

Mini cakes citron amande et miel

” On continue avec les petites douceurs que l’on peut grignoter à l’heure du thé ou du café. J’ai choisi de préparer des mini cakes au citron, amande et miel, des petits cakes moelleux, légers…Continue Reading

Déc 302020

Lemon crumble biscuits

“On continue avec les biscuits de noël et on reste dans les agrumes. Après la clémentine ce sera le citron pour lequel j’ai un petit faible. Ces lemon crumble biscuits sont des sablés au délicieux…Continue Reading

Mai 192016

Boulettes de poulet au citron

“Aujourd’hui je vous propose une recette que j’aime beaucoup et que je fais régulièrement. Ce sont des boulettes de poulet au citron accompagnée d’une sauce au yaourt, citron et menthe. Une recette tout en fraicheur…Continue Reading

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