“Pour les jours où l’on a pas de pâte à tarte sous la main ou pas l’envie ou le temps d’en préparer une, je propose ce clafoutis salé. Le point de départ de cette recette,…Continue Reading
Catégorie : Petits Plats Maison
“Aujourd’hui on part en Italie avec ces lasagnes roulées à la viande hachée. Pour cette recette on utilise des feuilles de lasagnes et de la sauce bolognaise mais l’originalité c’est le montage non pas en…Continue Reading
“Depuis quelques temps je vois en faisant mes courses des pâtes sans gluten aux légumes secs (lentilles corail, pois chiche, pois cassés, etc). Et comme je suis curieuse et que j’aime découvrir de nouveaux produits,…Continue Reading
“J’ai profité des dernières aubergines de la saison, on a la chance dans le Sud d’en profiter un peu plus longtemps, pour faire ces délicieuses lasagnes d’aubergines au bœuf. Une recette toujours simple à réaliser…Continue Reading
“Ce n’est pas parce qu’on est confinés qu’on ne pas voyager dans nos assiettes. Aujourd’hui je vous emmène faire un petit tour au Maghreb avec ce tajine de poulet aux abricots, amandes et patate douce.…Continue Reading
“Vous cherchez une idée recette pour cuisiner autrement le saumon frais. Avec ce burger au saumon vous ne serez pas déçus, savoureux, léger et bien parfumé. Ce burger de saumon n’a rien à envier à…Continue Reading
“J’aime beaucoup la cuisine française mais j’aime aussi la cuisine des autres pays et tout particulièrement la cuisine asiatique. Aujourd’hui je vous propose donc cette recette de poulet aux pousses de bambou et aux champignons.…Continue Reading
“Aujourd’hui je vous propose une recette que j’aime beaucoup et que je fais régulièrement. Ce sont des boulettes de poulet au citron accompagnée d’une sauce au yaourt, citron et menthe. Une recette tout en fraicheur…Continue Reading
“L’automne est bien installé avec ses belles couleurs et aussi avec ses délicieux légumes. Adieu courgettes, aubergines,poivrons et bonjour poireaux, choux, topinambours et bien sûr les courges musquées, butternut ou potimarron. Mon choix s’est porté…Continue Reading
“Aujourd’hui un bon petit plat familial réconfortant pour se réchauffer avec cette météo hivernale. Un gratin d’aubergines cuisiné façon moussaka, un plat complet qui, accompagné d’une belle salade vous fera un excellent repas ! “