» Quand on pense clafoutis, on pense souvent “clafoutis aux cerises”. Mais bien d’autres fruits peuvent être utilisés selon les saisons. J’ai donc profité des fruits d’été pour réaliser ce clafoutis aux abricots amandes et…Continue Reading
Catégorie : Le Sucré
« Aujourd’hui place à la gourmandise avec ce gâteau chocolat façon forêt noire aux framboises que j’avais préparé il y a quelque temps déjà. Traditionnellement la forêt noire est composée de cerises et non de framboises.…Continue Reading
» L’été est là ! Et avec lui, de nombreux fruits bien frais et colorés ont fait leur grand retour sur les étals et notamment les pêches. C’est pourquoi aujourd’hui, j’ai choisi de préparer un…Continue Reading
« Place à la gourmandise et aux fruits rouges avec ce crumbcake aux framboises. Le crumbcake est issu d’un mélange de deux recettes : le crumble et le cake. Il allie la texture moelleuse du cake…Continue Reading
» Si comme moi vous aimez les fruits d’été, cette recette est pour vous. Je vous propose ce gâteau moelleux abricots framboises et amandes. Un gâteau tout simple bien moelleux et parfumé plein de bons…Continue Reading
» Après le tiramisu, il existe un autre dessert italien très connu. Il s’agit bien sûr de la panna cotta. Je vous propose aujourd’hui une panna cotta chocolat blanc et fruits rouges. C’est un dessert…Continue Reading
« On continue avec les fraises, c’est un fruit que j’aime beaucoup et tant que l’on en trouve, j’en profite ! Cette fois je vous propose des carrés aux fraises. Un fond en pâte légèrement sablé,…Continue Reading
« Aujourd’hui place à la gourmandise avec un dessert de saison, un gâteau fruits rouges et chantilly. Une base au fromage blanc et poudre d’amande et une garniture aux fraises et framboises accompagnée de chantilly au…Continue Reading
» Le croquant de la noisette et la douceur de la pomme en un seul gâteau, voilà le programme que je vous propose avec ce gâteau pommes noisettes. Une recette sans prétention et rapide à…Continue Reading
» Un peu de pâtisserie en ce week-end pascal avec une recette tout en gourmandise. Des muffins chocolat mascarpone que j’ai pour l’occasion un peu « customisé » en leur ajoutant un glaçage au mascarpone et un…Continue Reading
