» Une tatin salée ça vous tente ? La tatin est un dessert traditionnellement réalisée avec des pommes, mais aujourd’hui je vous propose une variante à base de légumes et de fromage. Après réflexion mon…Continue Reading
Étiquette : poireaux
« Le soir j’adore préparer un plat unique comme ce gratin de cabillaud aux poireaux et chorizo. Les gratins sont réconfortants ,vite préparés et permettent en plus de faire manger facilement des légumes à toute la…Continue Reading
» Un de mes coquillages préférés est la coquille St Jacques , je vous la propose aujourd’hui préparée sous la forme de terrine. Une délicieuse terrine de St Jacques aux poireaux qui sera parfaite en…Continue Reading
« Les quiches et quiches sans pâte font partie des plats qui reviennent régulièrement dans mes menus. C’est simple et rapide à réaliser et tout le monde aime ça. Aujourd’hui je vous propose des quiches sans…Continue Reading
« L’hiver quand il fait froid, j’adore nous préparer une bonne petite soupe maison et j’aime rechercher de nouvelle recette. Rien de tel qu’un peu de nouvelles inspirations pour varier les menus en hiver ! Voici…Continue Reading
« Après le succès de la tatin savoyarde, j’ai décidé de renouveler l’expérience mais en variant la garniture. J’ai donc opté pour une version un peu plus diététique, j’ai choisi le saumon que j’aime beaucoup et…Continue Reading
« Aujourd’hui je vous propose une recette pour l’apéritif, le pique-nique ou à servir en entrée, des mini cakes poireau et jambon. J’avais déjà fait cette recette en version grand cake et l’avais trouvé délicieux. Comme il…Continue Reading