Avr 182024

tatins de poireaux au chèvre

 » Une tatin salée ça vous tente ?  La tatin est un dessert traditionnellement réalisée avec des pommes, mais aujourd’hui je vous propose une variante à  base de légumes et de fromage. Après réflexion mon…Continue Reading

Mar 312024

gratin de cabillaud aux poireaux et chorizo

« Le soir j’adore préparer un plat unique comme ce gratin de cabillaud aux poireaux et chorizo. Les gratins sont réconfortants ,vite préparés et permettent en plus de faire manger facilement des légumes à toute la…Continue Reading

Mar 122024

terrine de St Jacques aux poireaux

 » Un de mes coquillages préférés est la coquille St Jacques , je vous la propose aujourd’hui préparée sous la forme de terrine. Une délicieuse terrine de St Jacques aux poireaux qui sera parfaite en…Continue Reading

Mar 212010

Tatin saumon et poireaux

« Après le succès de la tatin savoyarde, j’ai décidé de renouveler l’expérience mais en variant la garniture. J’ai donc opté pour une version un peu plus diététique, j’ai choisi le saumon que j’aime beaucoup et…Continue Reading

Nov 222009

Mini cakes poireau et jambon

« Aujourd’hui je vous propose une recette pour l’apéritif, le pique-nique ou à servir en entrée, des mini cakes poireau et jambon.  J’avais déjà fait cette recette en version grand cake et l’avais trouvé délicieux. Comme il…Continue Reading

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