Mai 222022

Gratin de courgettes au riz

“Par ici les premières courgettes sont arrivées et l’envie de les cuisiner s’est imposé à moi. J’ai décidé de lancer la saison des courgettes avec ce gratin de courgettes au riz. Un gratin que j’adore…Continue Reading

Jan 312021

Chou-fleur rôti aux épices

“L’hiver bat son plein et on a besoin de plat réconfortant. Mais comme on ne peut pas manger tous les jours de la tartiflette sous peine de voir la balance s’affoler. Je vous propose cette…Continue Reading

Sep 092020

croutons maison à l’ail et au thym

“Aujourd’hui je ne vous propose pas vraiment une recette, mais plutôt un moyen d’utiliser les restes de pain sec. On a tous dans notre boite à pain des restes dont on ne sait pas quoi…Continue Reading

Juil 192017

Houmous (mezzé libanais)

“Avec les beaux l’envie de cuisiner revient et au vue des températures j’ai envie de fraicheur. Aujourd’hui je vous propose cette recette de houmous, une délicieuse tartinade d’origine libanaise à base de pois chiches. Cette…Continue Reading

Juil 142014

caviar d’aubergine (recette rapide)

“Aujourd’hui encore une suggestion à base de légumes pour vos apéritifs. Un caviar d’aubergine avec une cuisson express au micro-ondes, super simple et rapide à préparer. Un  délicieux goût  d’aubergines avec une petite pointe de…Continue Reading

Juil 092014

Verrines au concombre et au yaourt grec

“L’été est là (du moins dans le Sud) et l’envie de recettes fraîches et légères revient. J’aime beaucoup préparer des verrines pour l’apéritif, c’est joli visuellement et ça change des éternelles cacahuètes ou biscuits apéro.…Continue Reading

Oct 042012

Tomates confites à l’huile d’olive

“Aujourd’hui je vous propose une recette aux accents d’Italie, des tomates confites à l’huile d’olive avec de l’ail, du thym et du romarin. Cette recette est très simple et donne un résultat délicieusement parfumé, bien…Continue Reading

Mai 012010

Brochettes de poulet au bacon

“Les beaux jours sont de retour, et avec l’envie de cuisiner au barbecue. Je vous propose donc des brochettes de poulet au bacon. C’est une petite recette toute simple qui permet avec du bacon et…Continue Reading

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