Sep 032023

” Quand on pense clafoutis, on pense souvent “clafoutis aux cerises”. Mais bien d’autres fruits peuvent être utilisés  selon les saisons. J’ai donc profité des fruits d’été pour réaliser ce clafoutis aux abricots amandes et…Continue Reading

Fév 192023

mousse chocolat au mascarpone

” Pour continuer sur ma série mascarpone et après une recette salée, je vous propose un petit dessert bien gourmand. Une mousse chocolat au mascarpone, que j’avais préparé pour un assortiment de desserts façon café…Continue Reading

Jan 112023

verrines façon tarte citron meringuée

“Aujourd’hui une petite gourmandise que j’avais préparé pour les Fêtes, des verrines façon tarte citron meringuée. Une verrine composée de trois couches,  la première : des sablés émiettés, la seconde : de la crème au…Continue Reading

Juil 312022

gâteau aux abricots

“Place à la gourmandise aujourd’hui avec ce gâteau aux abricots. Un gâteau tout simple avec une pâte à base de yaourt grec et de poudre d’amande qui lui donne une texture hyper moelleuse. Une recette…Continue Reading

Avr 242022

Gâteau invisible pommes et framboises

“Je me suis rendu compte récemment que je n’avais jamais publié sur ce blog de recette de gâteau invisible aux pommes bien que j’en ai déjà fait plusieurs fois.  Alors pour innover malgré tout, je…Continue Reading

Jan 052022

Panna cotta aux Carambars

” Aujourd’hui petit retour en enfance, avec des gourmandises dont on s’est tous régaler, pour cela,  je vous propose  ces panna cotta aux Carambars.  Des verrines sucrées composées d’une délicieuse panna cotta aromatisée au caramel …Continue Reading

Nov 102021

Gâteau aux poires chocolat et crumble

” La poire est un de mes fruits d’automne préféré et j’aime la cuisiner particulièrement en dessert. Cette fois ci ce sera un gâteau aux poires chocolat et crumble.  Un gâteau bien moelleux avec des…Continue Reading

Sep 302021

Crumble aux prunes ( recette IG Bas)

” Petit à petit les fruits et légumes d’été disparaissent des étals et laissent leur place à ceux d’automne, c’est la saison des prunes. Elles sont délicieuses en tarte , en gâteau,  en confiture mais…Continue Reading

Juil 122021

Gratin d’abricots

“Aujourd’hui voici un petit dessert simple et rapide à préparer pour profiter des délicieux abricots que j’avais acheté sur le marché.  J’ai donc préparé un gratin d’abricots, une base composée d’œufs et de crème liquide,…Continue Reading

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