Nov 222020

velouté de brocolis aux noisettes

“La saison de soupe est officiellement ouverte et j’en suis ravie. Depuis toujours j’adore la soupe sous toutes ses formes, velouté ou avec des morceaux de légumes, chaude ou froide. Bref j’aime la soupe mais…Continue Reading

Jan 252016

Velouté d’épinards au lard fumé

“L’hiver et les températures fraîches se sont bien installées, pour se réchauffer rien de mieux qu’une bonne soupe. Et comme les légumes ne manquent pas, on peut varier les plaisirs et tester de nouvelles saveurs.…Continue Reading

Mar 242013

Velouté de champignons de Paris

“Le printemps est encore bien discret et le soir une bonne petite soupe est toujours le bienvenue. Aussi je vous propose aujourd’hui une recette de velouté de champignons avec laquelle vous allez vous régaler !…Continue Reading

Déc 092012

Velouté de chou-fleur

“Avec ce temps froid, on a envie d’une bonne petite soupe le soir pour se réchauffer. Pour varier les plaisirs, j’ai testé le velouté de chou-fleur, j’avoue que le douceur et l’onctuosité de cette soupe…Continue Reading

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