Déc 132023

strudel aux pommes (pâte filo)

” Aujourd’hui je vous propose un gâteau de fête, souvent associé à Noël outre Rhin, le strudel aux pommes. Pour le préparer j’ai opté pour la pâte filo dont j’adore la texture.  Croustillant à l’extérieur,…Continue Reading

Déc 202021

Sablés rhum et raisins secs

“On continue avec les petits biscuits de noël 2021. Aujourd’hui je vous propose des sablés rhum et raisins secs.  De délicieux sablés au bon goût de rhum et généreusement garnis de raisins secs qui feront…Continue Reading

Mar 112016

Madeleines aux raisins secs et au rhum

“Une petite gourmandise pour le week-end, ça vous dit ? Aujourd’hui je vous propose des madeleines aux raisins secs et au rhum. Une délicieuse recette qui vient enrichir ma collection de madeleines, une pâtisserie que…Continue Reading

Juil 032013

Palets des Dames (bredele)

“Aujourd’hui je vous propose une recette de biscuits aux raisins secs parfumés au rhum. Des biscuits faciles à réaliser et bien savoureux. A préparer pour soi ou pour offrir, ils sont parfaits pour accompagner une glace,…Continue Reading

Fév 012010

Mini scones pour tea time

“Ce week-end, un vent glacial soufflait sur le Var, d’où mon envie d’une bonne tasse de thé et quoi de mieux pour l’accompagner que de bons petits scones anglais, of course !!  Aussitôt dit, aussitôt…Continue Reading

Nov 082009

Tourte sucrée aux blettes

“Une recette typiquement niçoise, la tourte sucrée aux blettes. Et oui rien ne se perd, après avoir cuisiner les côtes de blette, on peut utiliser les feuilles pour réaliser ce délicieux dessert. Une tourte en…Continue Reading

Translate »