“Aujourd’hui un dessert express parfait avec cette chaleur. Une salade de fraises et de bananes à la menthe. Une petite recette toute simple, facile et super rapide à préparer. On obtient une belle alliance entre l’acidulé des fraises, la douceur de la banane et la fraicheur de la menthe. Une belle gourmandise d’été, fraiche et légère .”
INGREDIENTS
500 g de fraises
2 bananes
1 sachet de sucre vanillé
Un bouquet de menthe fraiche
PREPARATION
Rincer les fraises rapidement sous l’eau, les sécher, les équeuter et les couper en deux ou quatre selon leur taille.
Puis éplucher et couper les bananes en tranches.
Mettre tous les fruits dans un saladier et saupoudrer les de sucre vanillé.
Ciseler les feuilles de menthe fraiche et les ajouter aux fruits.
Remuer à l’aide d’une cuillère les fruits pour bien répartir le sucre et la menthe.
Réserver la salade de fruits au frais jusqu’au moment de servir
“Cette salade de fraises et bananes à la menthe est une recette qui est vraiment sympa pour les beaux jours. Un dessert léger plein de saveurs vraiment parfait quand il fait chaud. Préparez cette salade à l’avance pour que les fruits prennent bien le goût de la menthe. Fraicheur et gourmandise sont au rendez-vous ! A suivre …”
