Bonnets de moine (bredele)

« Aujourd’hui après de longs mois d’absence sur le blog voici une recette de délicieux petits biscuits fourrés à la confiture . Ils ont une forme amusante et sont appelés bonnets de moine. Ils ont fait partie des biscuits de noël que j’ai réalisé cette année pour mes cadeaux gourmands « 

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Cookies aux noisettes et pépites de chocolat

« Il y a des choses dont je ne me lasse pas et parmi ces nombreuses choses, il y a les cookies ! J’aime tester et ajouter à mon « catalogue » de nouvelles recettes de cookies, à la plus grand joie de mon entourage. Cette fois-ci mon choix s’est porté sur des cookies aux noisettes et pépites de chocolat que j’ai trouvé dans le livre de Marc Grossman « un goûter à New York ». Et j’avoue qu’ils m’ont bien plu. »

cookies choco noisette 2
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Sablés spirales au chocolat

« Ce week-end, c’est pluie et vent, on a qu’une envie c’est rester au chaud à la maison et se faire plaisir. Rien de mieux que de délicieux biscuits maison à déguster, pour cela, je vous propose ces sablés spirales au chocolat. Aussi beaux que bons, ils m’ont tout de suite séduite quand je les ai vus dans le  livre « Pain d’épice et biscuits » d’Eva Harlé et depuis ils ont croisé mon chemin à plusieurs reprise. J’ai adapté la recette à ma sauce et voilà le résultats. Appétissant non ? »

sablés spirale 2
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Cookie bars chocolat – noisette

 » Aujourd’hui place à la gourmandise avec ces cookie bars chocolat – noisette. Un merveilleux biscuit qui est composé d’une pâte à cookies, mais qui est cuit dans un grand moule et découpé en barres dés la sortie du four. Le résultat des cookie bars croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Dégustées tièdes, c’est une véritable tuerie !!! »

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Sablés au citron vert (bredele)

« Pour prolonger encore un peu les fêtes de fin d’année, je vous propose aujourd’hui cette recette de sablés au citron vert que j’ai réalisé pour garnir mes paniers gourmands. Une recette que j’ai trouvé dans le petit livre « Pain d’épice et biscuits » d’Eva Harlé, que je ressors tous les ans au moment de Noël. On y trouve tout un tas de jolies recettes de gourmandises à réaliser pour les fêtes. »

sablés au citron vert
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Sablés de noël au chocolat (Bredele)

« Comme promis aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de petits sablés de noël  pour garnir vos paniers gourmands ou tout simplement pour vous régaler en famille. Ces biscuits sont parfumés au chocolat, une valeur sûre auprès des petits gourmands comme des grands ! »

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Biscuits de noël à la cannelle et à la confiture

« Le compte à rebours jusqu’aux fêtes de noël est déjà bien entamé, il est temps de penser aux gourmandises qui garniront les tables des fêtes ou les paniers gourmands. Aujourd’hui je vous propose de jolis petits biscuits de noël parfumés à la cannelle au cœur de confiture qui raviront les gourmands. »

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Sablés à la noisette et au chocolat

« Aujourd’hui de petites gourmandises à grignoter. Ce sont des sablés à base de poudre de noisettes et recouverts de chocolat. De jolis petits biscuits bien croquants où  chocolat et noisette se marient à merveille. Pour offrir ou tout simplement pour se faire plaisir n’hésitez pas. »

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Sablés au caramel beurre salé

« Voici la suite des biscuits que j’ai préparer pour mes paniers gourmands. Des sablés au caramel beurre salé, j’avais déjà fait ces sablés avec de la confiture et je les avais adorés. La texture de ces sablés est vraiment parfaite et ils ont un petit goût délicieux qui se marie très bien avec le caramel. De la pure gourmandise ! »

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Étoiles au citron – Bredele de noël

« Pour garnir mes paniers gourmands que j’offre à mes proches pour noël, cette année,  j’ai préparer ces délicieux petits sablés en forme d’étoile au bon goût de citron. Une recette facile et rapide à préparer. Ces étoiles au citron seront rejointes très bientôt par d’autres petits biscuits tout aussi gourmands. Les recettes seront sur le blog, ne manquez pas le rendez vous dans quelques jours ! »

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