gâteau à l’orange et pépites de chocolat
Servings: 8 personnes
Ingrédients
- 2 œufs
- 120 gr de sucre
- 120 gr de beurre
- 1/2 sachet de levure
- 120 gr de farine
- 1 belle orange bio
- 50 gr de pépites de chocolat
Instructions
- Presser l’orange et réserver le jus et le zeste râpé.
- Incorporer les œufs un par un et bien mélanger.
- Ajouter le jus et le zeste de l’orange et mélanger à nouveau.
- Ajouter ensuite la farine et la levure chimique pour obtenir une pâte bien homogène.
- Et enfin ajouter les pépites de chocolat.
- Verser la pâte dans un moule rond de 20 ou 22 cm de diamètre.
- Faire cuire au four th 180° pendant 20 à 25 mn environ.
- Laisser refroidir puis démouler le gâteau. Saupoudrer légèrement de sucre glace.