chausson feuilleté jambon champignons façon calzone
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 100 gr d’allumettes de jambon
- 3 – 4 champignons de Paris
- 2 œufs
- Fromage râpé
- Boursin Ail & Fines Herbes Onctueux
Instructions
- Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque avec le papier cuisson.
- Sur une moitié de la pâte étaler un peu de Boursin ail & fines herbes.
- Puis répartir par-dessus les allumettes de jambon, les champignons coupés en lamelles et le fromage râpé.
- Creuser au milieu de la garniture deux petits puits et casser dedans les œufs.
- Replier la seconde moitié de la pâte sur la première de façon à former un chausson.
- Souder bien les bords du chausson et dorer le dessus de la pâte à l’aide d’un pinceau avec un jaune d’œuf.
- Faire cuire au four th 210° pendant 20 mn environ.