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cake aux pommes

Temps de préparation15 minutes
Temps de cuisson35 minutes
Temps total50 minutes
Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Servings: 8 personnes

Ingrédients

  • 100 gr de beurre mou
  • 100 gr de yaourt grec
  • 100 gr de sucre
  • 1 càc d'extrait de vanille
  • 2 gros œufs
  • 150 gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • 3 pommes

Instructions

  • Peler les pommes.  
    Couper la première en cubes et couper les deux autres en tranches épaisses
  • Mélanger le beurre, le sucre et la vanille.
    Ajouter les œufs, le yaourt et bien mélanger
  • Incorporer ensuite la farine et la levure.
    Ajouter la pomme en cube, bien mélanger.
  • Beurrer un moule à cake. Verser la pâte dans le moule et égaliser avec une spatule.
    Disposer harmonieusement les tranches de pommes.
  • Cuire au four th 200° pendant 30 à 40 minutes.
    Avant de servir saupoudrer de sucre glace.

Notes