Brownie sapin au chocolat
Servings: 6 personnes
Ingrédients
- 100 gr chocolat noir pâtissier
- 80 gr de sucre
- 100 gr de beurre
- 50 gr de farine
- 30 gr de poudre d’amandes
- 2 œufs
Pour la déco :
- 25 gr de chocolat pâtissier au lait ou blanc
- Décoration en sucre ou Smarties
Instructions
- Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au micro-ondes pendant 2 mn environ (ou au bain marie)
- Ajouter en suite les œufs et mélanger à l’aide d’un fouet.
- Incorporer alors la farine, la poudre d’amandes et le sucre.
- Et enfin ajouter les noix coupées à la préparation.
- Verser la pâte dans un moule carré beurré et fariné. Et faire cuire au four th 200° pendant 15 mn environ.
- Démouler et laisser refroidir sur une grille. Quand le brownie est froid, couper des triangles pour former les sapins. Enfoncer des bâtons de sucettes ou des pailles à la base des sapins.
- Faire fondre le chocolat au lait ou blanc et décorer les sapins en faisant des zigzags dessus.
- Puis ajouter les décorations en sucre ou des Smarties pour terminer la décoration de sapins.
- Laisser refroidir le chocolat avant de servir.