Mini moelleux au miel et noisette
Servings: 12 mini moelleux
Ingrédients
- 100 gr beurre mou
- 100 gr miel
- 1 sachet sucre vanillé
- 3 œufs
- 130 gr farine
- 100 gr noisettes en poudre
- 1 sachet levure chimique
- 5 cl crème liquide (ou de lait)
Instructions
- Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre vanillé et le miel de façon à obtenir une préparation crémeuse.
- Ajouter les œufs un à un, bien mélanger entre chaque œuf.
- Puis incorporer la farine, la levure, les noisettes en poudre et la crème liquide.
- Verser la pâte dans des petits moules à cake ou à muffin, déposer sur le dessus un carré de chocolat.
- Faire cuire au four th 180° pendant 15 minutes environ. (Vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau, si elle ressort sèche c’est cuit)
- Démouler les moelleux à la sortie du four et les laisser refroidir sur une grille.