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salade de fraises au vin rosé
Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
Temps total
20
minutes
min
Type de plat:
Dessert
Portions:
4
personnes
Ingrédients
500
gr
fraises
40
cl
vin rosé fruité
50
gr
sucre
1
sachet
sucre vanillé
feuilles de menthe fraiche
Instructions
Dans une casserole faire dissoudre le sucre et le sucre vanillé dans le vin.
Laisser frémir une dizaine de minutes et laisser refroidir.
Laver rapidement les fraises sous l'eau.
Les équeuter, les couper en morceaux et les mettre dans un saladier ou des verrines individuelles.
Verser le sirop de vin sur les fraises, ajouter les feuilles de menthe ciselées.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.