Juil 052021

Flan de légumes au pesto et à la feta

“La saison d’été bat son plein et avec elle, les bons légumes d’été. Voici une recette qui permet de les cuisiner tout en légèreté et de se régaler en même temps. J’ai choisi de préparer…Continue Reading

Mai 062015

Terrine de thon aux légumes

“Aujourd’hui je vous propose une recette salée qui annonce les beaux jours, une terrine froide au poisson. Une terrine très simple à réaliser à base de thon et de légumes. J’ai trouvé la recette sur…Continue Reading

Mar 212013

Gratin de légumes d’hiver en mini cocotte

“Aujourd’hui je vous propose une petite recette toute simple. C’est un gratin de légumes d’hiver cuit et servi en mini cocottes, idéal pour accompagner une viande grillée ou rôti. J’ai choisi trois légumes que j’aime…Continue Reading

Oct 212012

tatin de légumes du Sud au chèvre

” On profite des tout derniers légumes d’été, pour ensoleiller son assiette ! Aujourd’hui je vous propose une tarte tatin de légumes avec des aubergines, des courgettes et des tomates, auquel j’ai ajouté quelques rondelles de…Continue Reading

Mar 242011

Fondants de légumes (courgette/tomate)

“Je continue dans ma série “j’aime les courgettes”, après la petite verrine je vous propose ces délicieux petits fondants de légumes, aux courgettes et aux tomates cerises, à servir en entrée ou en accompagnement .J’ai…Continue Reading

Fév 202011

Soupe de légumes paysanne

.”Pour terminer la semaine je vous propose une bonne petite soupe pleine de saveurs et  un peu rustique qui remplacera sans problème un repas complet. Cette soupe de légumes paysanne est composée de légumes de…Continue Reading

Juil 082010

Quiche au thon et légumes méditerranéens

“Avec la chaleur ambiante, je n’ai pas trop envie de me lancer dans des recettes longues et compliquées.En ce moment c’est plutôt cake salé, quiche ou grillades accompagnés d’une salade bien fraîche. Voici donc une quiche…Continue Reading

Déc 112009

Petits flans de légumes au tofu soyeux

“Jusqu’à présent j’ai toujours utilisé le tofu soyeux pour faire des préparations sucrées, mais j’avais envie d’essayer en version salée. Pour commencer j’ai fait ces petits flans de légumes où le tofu soyeux remplace la…Continue Reading

Oct 162009

Soupe aux légumes d’automne

“En quelques jours la température a chuté de façon vertigineuse, nous sommes passés de l’été indien, à l’automne. Donc hier soir le programme c’était soir au coin du feu et bien sûre soupe, histoire de…Continue Reading

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