Terrine porc et poulet « maison »
« Le beau temps revient, on a envie de croire que le printemps (et très bientôt l’été !!) est enfin là. Ça m’a donné envie de faire une belle terrine de viande. Je n’en avais jamais…Continue Reading
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Chicken pie (tourte au poulet, poireaux et champignons)
« Aujourd’hui je vous propose une recette de chicken pie ou tourte au poulet. Je fais régulièrement des quiches ou des tartes salées mais je pense rarement à faire des tourtes, c’est pourtant délicieux ! Voici…Continue Reading
Tartiflette (recette facile)
« L’hiver a du mal à nous quitter, en cuisine on cherche comment se réchauffer avec un bon petit plat. Alors pas besoin d’avoir skié toute la journée pour avoir envie d’une petite tartiflette. La tartiflette c’est…Continue Reading
pâtes au jambon fumé, poireaux et moutarde à l’ancienne
« Après toutes les gourmandises de la semaine dernière, je vous propose pour commencer cette nouvelle semaine, une bonne assiette de pâtes. J’avoue que j’aime les pâtes parce que c’est un plat simple et rapide à préparer…Continue Reading
Quiche sans pâte au jambon et aux tomates
« Depuis quelques temps j’avais envie de faire une quiche sans pâte, après en avoir vu sur différents blogs. Mon frigo ayant besoin d’être rempli, j’ai utilisé ce qu’il me restait. Vous avez sans doute deviné,…Continue Reading
Sauté de volaille à la moutarde à l’ancienne
« Entre deux cakes, je vous présente cette petite recette toute simple. Un sauté de volaille bien parfumé avec sa sauce à la moutarde à l’ancienne, agrémenté de petits lardons et de champignons de Paris. C’est…Continue Reading
Tatin saumon et poireaux
« Après le succès de la tatin savoyarde, j’ai décidé de renouveler l’expérience mais en variant la garniture. J’ai donc opté pour une version un peu plus diététique, j’ai choisi le saumon que j’aime beaucoup et…Continue Reading
Mini cakes poireau et jambon
« Aujourd’hui je vous propose une recette pour l’apéritif, le pique-nique ou à servir en entrée, des mini cakes poireau et jambon. J’avais déjà fait cette recette en version grand cake et l’avais trouvé délicieux. Comme il…Continue Reading
Quiche courgettes et tofu fumé
« Aujourd’hui une petite recette de tarte salée, une quiche courgettes et tofu fumé et oui, ça faisait un petit moment que je n’avais pas mis de nouvelle recette de quiche. Dans ma série je teste…Continue Reading
Omelette « fourretout »
« Ça y est nous sommes en vacances, on quitte le sud direction la capitale, histoire de faire coucou à la famille. Donc l’opération on vide le frigo et on finit les restes est lancé. 1ère recette…Continue Reading