« Voici la recette de la deuxième verrine que j’avais fait pour les Fêtes de Noël, il s’agit d’une panna cotta aux framboises servie avec un coulis de framboises. Encore une verrine toute fraîche, gourmande et…Continue Reading
Jan 122010
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Jan 092010
« Après de longues vacances de noël et un gros rhume me revoici. Aujourd’hui je vous propose une des petites verrines que j’ai fait pour les fêtes. Des verrines pomme, vanille et sauce caramel, elle se…Continue Reading
Jan 022010
Je vous souhaite une excellente année pour 2010, en espérant qu’elle vous apporte joie, santé et prospérité ! Je vous embrasse bien fort et vous donne rendez-vous Lundi. Grignot-Nat
Déc 182009
« Un petit dessert improvisé pour le dessert du soir, j’avais quelques feuilles de bricks dans mon frigo et des poires qui commençaient à se sentir mal. En fouillant dans les placards j’ai trouvé des amandes…Continue Reading
Déc 152009
« Une nouvelle recette de muffins et oui que voulez vous, j’aime toujours autant les muffins !! Aujourd’hui ce sera muffins aux abricots. J’ai utilisé une recette de Pascale Weeks, tirée de son petit livre « Cookies,…Continue Reading
Déc 132009
« C’est une petite sauce que je fais souvent pour accompagner une pièce de bœuf comme cette fois ci, une côte de bœuf. Cette sauce au roquefort est vraiment très rapide à faire et très simple…Continue Reading
Déc 112009
« Jusqu’à présent j’ai toujours utilisé le tofu soyeux pour faire des préparations sucrées, mais j’avais envie d’essayer en version salée. Pour commencer j’ai fait ces petits flans de légumes où le tofu soyeux remplace la…Continue Reading
Déc 092009
« Encore une petite douceur à la farine de châtaigne sous forme de muffins, cette fois-ci j’ai ajouté des pépites de chocolat et je les ai parfumé avec de la fève tonka. ( cadeau de l’adorable…Continue Reading
Déc 072009
« Encore une recette de tarte salée, cette fois ci une quiche carotte, blettes et lardons que j’ai fait pour utiliser les feuilles de blettes de mon panier bio, j’en ai toutes les semaines, il faut…Continue Reading
Déc 052009
« J’avais envie de faire autre chose qu’une tarte salée, tout en faisant quand même quelque chose à base de pâte feuilletée. J’ai donc pensé à une tourte et vu la fraîcheur qu’il faisait l’autre soir,…Continue Reading