Mousse de framboise au tofu soyeux
“Soja soyeux, le retour ! Comme prévu voici la recette que j’ai réalisé cette semaine avec le restant de tofu soyeux que je n’avais pas utilisé. Une mousse aux framboises au tofu soyeux. Sa texture…Continue Reading
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gâteau au mascarpone et fruits d’été
“Aujourd’hui encore une recette gourmande avec ce gâteau au mascarpone et fruits d’été. Le mascarpone apporte une texture bien moelleuse à l’intérieur et croustillante en surface. Les alliances de sucré et d’acidulé font de ce…Continue Reading
gâteau aux fruits rouges et chantilly
“Aujourd’hui place à la gourmandise avec un dessert de saison, un gâteau fruits rouges et chantilly. Une base au fromage blanc et poudre d’amande et une garniture aux fraises et framboises accompagnée de chantilly au…Continue Reading
nougat glacé
” Une délicieuse et savoureuse recette de nougat glacé au miel et fruits secs. Une recette simple à réaliser, qui nécessite peu d’ingrédients et se préparer sans sorbetière. C’est un dessert frais, gourmand et parfumé,…Continue Reading
monocles à la confiture (bredele)
“Dernière ligne droite avant les Fêtes, on continue la préparation des biscuits de noël. Aujourd’hui je vous propose des monocles à la confiture, de délicieux sablés parfumés au zeste de citron et garni de confiture.…Continue Reading
Recettes aux fruits rouges
Bonne nouvelle la saison des fruits rouges a débuté, le goût sucré et acidulé de ces petits fruits s’intègre parfaitement dans des desserts de toutes sortes. Surgelés ou frais, les fruits rouges se retrouvent dans…Continue Reading
Carrés moelleux au chocolat et fruits rouges
“La gourmandise est au rendez vous aujourd’hui avec ces carrés moelleux au chocolat et fruits rouges. De délicieux petits carrés au chocolat proches d’un brownie surmontés d’une mini brochettes de fruits rouges. Pour le goûter…Continue Reading
Cookies aux fruits rouges et au chocolat blanc
” En ce moment les fruits rouges sont de retour sur les étales des magasins. Et j’avoue que je suis aux anges car j’adore ça. Et ce que j’aime aussi beaucoup ce sont les cookies…Continue Reading
Cadeaux gourmands
C’est le moment de penser à préparer les cadeaux de Noël, pourquoi ne pas opter pour du fait-maison ? Les cadeaux gourmands “fait maison” sont toujours très appréciés. On passe du temps à les…Continue Reading
Bonnets de moine (bredele)
“Aujourd’hui après de longs mois d’absence sur le blog voici une recette de délicieux petits biscuits fourrés à la confiture . Ils ont une forme amusante et sont appelés bonnets de moine. Ils ont fait…Continue Reading