Mousse de framboise au tofu soyeux
“Soja soyeux, le retour ! Comme prévu voici la recette que j’ai réalisé cette semaine avec le restant de tofu soyeux que je n’avais pas utilisé. Une mousse aux framboises au tofu soyeux. Sa texture…Continue Reading
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gâteau au mascarpone et fruits d’été
“Aujourd’hui encore une recette gourmande avec ce gâteau au mascarpone et fruits d’été. Le mascarpone apporte une texture bien moelleuse à l’intérieur et croustillante en surface. Les alliances de sucré et d’acidulé font de ce…Continue Reading
panna cotta chocolat blanc et fruits rouges
” Après le tiramisu, il existe un autre dessert italien très connu. Il s’agit bien sûr de la panna cotta. Je vous propose aujourd’hui une panna cotta chocolat blanc et fruits rouges. C’est un dessert…Continue Reading
gâteau aux fruits rouges et chantilly
“Aujourd’hui place à la gourmandise avec un dessert de saison, un gâteau fruits rouges et chantilly. Une base au fromage blanc et poudre d’amande et une garniture aux fraises et framboises accompagnée de chantilly au…Continue Reading
nougat glacé
” Une délicieuse et savoureuse recette de nougat glacé au miel et fruits secs. Une recette simple à réaliser, qui nécessite peu d’ingrédients et se préparer sans sorbetière. C’est un dessert frais, gourmand et parfumé,…Continue Reading
monocles à la confiture (bredele)
“Dernière ligne droite avant les Fêtes, on continue la préparation des biscuits de noël. Aujourd’hui je vous propose des monocles à la confiture, de délicieux sablés parfumés au zeste de citron et garni de confiture.…Continue Reading
Moelleux et mini cakes
” Dans la série des idées pour le goûter, je vous propose la deuxième partie avec les moelleux et mini cakes. Vous trouverez ici des idées de petits gâteaux individuels, faciles à emporter et à…Continue Reading
salade de fruits frais
“Pour faire le plein de vitamines et profiter des délicieux fruits de saison rien de mieux qu’une salade de fruits fait maison. Une salade de fruits frais toute simple facile et rapide à préparer dont…Continue Reading
Recettes aux fruits rouges
La saison des fruits a débuté, si vous avez l’envie de les cuisiner et si vous cherchez des idées. Je vous propose une petite sélection de recettes à base de fruits rouges, toutes testées et…Continue Reading
Carrés moelleux au chocolat et fruits rouges
“La gourmandise est au rendez vous aujourd’hui avec ces carrés moelleux au chocolat et fruits rouges. De délicieux petits carrés au chocolat proches d’un brownie surmontés d’une mini brochettes de fruits rouges. Pour le goûter…Continue Reading