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” Avant de basculer définitivement dans les dessert de printemps et d’été une dernière recette à base de pommes. C’est un délicieux gâteau aux pommes façon grand mère. Un gâteau moelleux, recouvert d’une crème qui…Continue Reading
” Rien de plus réconfortant que l’odeur des pommes qui caramélisent lentement au four ! J’ai donc choisi de vous proposer aujourd’hui, des pommes au four aux caramels et fruits secs. Ce dessert de grand-mère…Continue Reading
“Voici l’autre verrines que j’avais préparé pour le réveillon de noël , un tiramisu à l’ananas. Un dessert aux saveurs exotiques, bien rafraichissant parfait pour une fin de repas. La légère acidité de l’ananas fonctionne…Continue Reading
” Pour le réveillon nous ne faisons pas un repas mais un apéritif dinatoire, pour le dessert j’aime bien préparer plusieurs verrines sucrées. Cette année j’avais fait des verrines poires chocolat et crumble noisette, j’adore…Continue Reading
” Les prunes sont de petits délices de fin d’été que j’aime beaucoup et avec lesquelles je prépare des gâteaux et des tartes. Pour changer de la tarte rustique que je fais souvent, j’ai opté…Continue Reading
” Quand on pense clafoutis, on pense souvent “clafoutis aux cerises”. Mais bien d’autres fruits peuvent être utilisés selon les saisons. J’ai donc profité des fruits d’été pour réaliser ce clafoutis aux abricots amandes et…Continue Reading
“Aujourd’hui place à la gourmandise avec ce gâteau chocolat façon forêt noire aux framboises que j’avais préparé il y a quelque temps déjà. Traditionnellement la forêt noire est composée de cerises et non de framboises.…Continue Reading
” Après le tiramisu, il existe un autre dessert italien très connu. Il s’agit bien sûr de la panna cotta. Je vous propose aujourd’hui une panna cotta chocolat blanc et fruits rouges. C’est un dessert…Continue Reading
“On continue avec les fraises, c’est un fruit que j’aime beaucoup et tant que l’on en trouve, j’en profite ! Cette fois je vous propose des carrés aux fraises. Un fond en pâte légèrement sablé,…Continue Reading
“Aujourd’hui place à la gourmandise avec un dessert de saison, un gâteau fruits rouges et chantilly. Une base au fromage blanc et poudre d’amande et une garniture aux fraises et framboises accompagnée de chantilly au…Continue Reading