« C’est Clémence des « Tentations culinaires de Clémence » qui m’a inspiré cette recette de roulés de dinde et son mode de cuisson en particulier. La cuisson des escalopes de dinde enveloppées dans du film plastique et…Continue Reading
Mai 142009
Catégorie : Le Salé
Mai 132009
« Une nouvelle recette express que j’ai fait pour utiliser un restant de pâtes, un gratin de pâtes au jambon et petits pois. J’ai ajouté à ce gratin de pâtes, des petits pois, du jambon et…Continue Reading
Mai 102009
« Rien de meilleur qu’un bon plat de pâtes. Après les fusilli , je viens de tester les spaghettis semi-complets pour les accompagner j’ai préparer une sauce à base de légumes et de fromage frais et…Continue Reading
Mai 082009
« Après le taboulé à ma façon, voilà le hachis parmentier. La première recette je l’avais fait pour ma fille ainée, celle-ci je l’ai fait pour ma plus jeune fille Mélanie. (Il ne faut pas faire…Continue Reading
Mai 062009
« Une recette qui est dans l’esprit taboulé, à base de boulghour et autres graines agrémentés à ma façon. Très frais, idéal pour les beaux jours, suivant la quantité que l’on sert, ce peut être une…Continue Reading
Mai 052009
« Sur le marché, j’ai craqué sur de beaux poivrons, j’ai cherché comment les utiliser et j’ai trouvé. Alors aujourd’hui je vous propose une tarte salée d’inspiration hispanique. Une quiche au chorizo et aux 3 poivrons, pleine d’arômes…Continue Reading
Mai 032009
« Dans la série « j’ai testé pour vous », j’avais servi il y a quelques temps des pâtes complètes à ma petite famille et ça n’avait pas eu un franc succès. Mais je ne lâche pas l’affaire…Continue Reading
Mai 012009
« Après les crêpes express, voilà ce qui va avec pour un repas de crêpes digne de ce nom, les galettes bretonnes au sarrasin (ou blé noir). La pâte est hyper simple à faire, pour la…Continue Reading
Avr 292009
» Aujourd’hui une recette totale impro, un hachis de bœuf à l’indienne. Hier soir en ouvrant mon frigo je n’ai pas vu grand chose, le constat était évident il fallait refaire le plein. En fouillant…Continue Reading
Avr 262009
« Mon petit séjour parisien est fini, les vacances passent toujours trop vite. Entre les visites à la famille et aux amis, les balades (le beau temps était au rendez vous !) et une belle expo…Continue Reading