Mai 192009

Gratin de courgettes au fromage blanc

« Hier soir, il me restait quelques courgettes qui commençaient à vieillir et un petit pot de fromage blanc. Quoi de mieux qu’un petit gratin de courgettes avec un peu de jambon pour en faire un…Continue Reading

Mai 182009

Bricks au thon, tomate et champignons

 » J’aime beaucoup les feuilles de brick, on peut mettre tout ce qu’on veut dedans aussi bien en version salée qu’en version sucrée. Cette fois-ci j’ai fait une version salée à base de thon et…Continue Reading

Mai 172009

Croque monsieur cuisson express

« Vous aimez les croque monsieur ? C’est une recette que mes filles adorent, elle est d’une simplicité extrême mais je sais que ça leur fait toujours plaisir et quand on a pas beaucoup de temps…Continue Reading

Mai 142009

Roulés de dinde cuisson vapeur

« C’est Clémence des « Tentations culinaires de Clémence » qui m’a inspiré cette recette de roulés de dinde et son mode de cuisson en particulier. La cuisson des escalopes de dinde enveloppées dans du film plastique et…Continue Reading

Mai 102009

Spaghettis au saumon et petits légumes

« Rien de meilleur qu’un bon plat de pâtes. Après les fusilli , je viens de tester les spaghettis semi-complets pour les accompagner j’ai préparer une sauce à base de légumes et de fromage frais et…Continue Reading

Mai 082009

Hachis Parmentier à ma façon

« Après le taboulé à ma façon, voilà le hachis parmentier. La première recette je l’avais fait pour ma fille ainée, celle-ci je l’ai fait pour ma plus jeune fille Mélanie. (Il ne faut pas faire…Continue Reading

Mai 062009

Taboulé déstructuré à ma façon

« Une recette qui est dans l’esprit taboulé, à base de boulghour et autres graines agrémentés à ma façon. Très frais, idéal pour les beaux jours, suivant la quantité que l’on sert, ce peut être une…Continue Reading

Mai 052009

Quiche au chorizo et aux 3 poivrons

« Sur le marché, j’ai craqué sur de beaux poivrons, j’ai cherché comment les utiliser et j’ai trouvé. Alors aujourd’hui je vous propose une tarte salée d’inspiration hispanique. Une quiche au chorizo et aux 3 poivrons,  pleine d’arômes…Continue Reading

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