« Après les États-Unis et leurs merveilleux cookies au beurre de cacahuètes, je vous emmène au Sénégal, avec cette belle recette de mafé de poulet aux patates douces. Une sauce à base de tomates, d’épice et…Continue Reading
Mar 032011
Catégorie : Le Salé
Fév 202011
. »Pour terminer la semaine je vous propose une bonne petite soupe pleine de saveurs et un peu rustique qui remplacera sans problème un repas complet. Cette soupe de légumes paysanne est composée de légumes de…Continue Reading
Fév 132011
« Pour l’apéritif ou pour un repas léger accompagné d’une salade, je vous propose ce délicieux cake saumon fumé, citron et graines de pavot. Un bon équilibre entre le saumon et le citron et une texture…Continue Reading
Fév 072011
« Après toutes les gourmandises de la semaine dernière, je vous propose pour commencer cette nouvelle semaine, une bonne assiette de pâtes. J’avoue que j’aime les pâtes parce que c’est un plat simple et rapide à préparer…Continue Reading
Jan 272011
« Les températures se sont bien rafraichies, même ici dans le Sud. On a bien sûre rallumé la cheminée mais quoi de mieux qu’une petite soupe au diner pour se réchauffer. Je vous propose une soupe de…Continue Reading
Jan 202011
« Comme beaucoup d’entre vous, je pense, je craque parfois pour de petits gadgets culinaires. Ma dernière acquisition est une série de 4 moules à chaussons, trouvée en soldes à – 50%, une affaire !!! Afin…Continue Reading
Jan 062011
« Après toutes les gourmandises de Fêtes, je vous propose cette fois-ci, une recette familiale, simple, savoureuse et parfaite en cette saison. Pour changer du traditionnel hachis parmentier à base de bœuf, voici une recette de parmentier…Continue Reading
Oct 102010
« Après toutes ces gourmandises, voilà une petite recette salée qui signe la fin des légumes d’été. Un lit de tomates et de courgettes bien fondantes, parsemé de fromage de chèvre frais, recouvert d’une pâte à…Continue Reading
Sep 202010
« Encore une petite tarte salée, et oui j’aime beaucoup ça ! C’est un repas complet accompagné d’une belle salade et l’on peut varier à l’infini la garniture. Cette fois-ci je vous propose une tarte tomates,…Continue Reading
Juil 082010
« Avec la chaleur ambiante, je n’ai pas trop envie de me lancer dans des recettes longues et compliquées.En ce moment c’est plutôt cake salé, quiche ou grillades accompagnés d’une salade bien fraîche. Voici donc une…Continue Reading