» Je continue ma série de recettes à base de choux, j’avoue, j’aime les choux et j’essaie de trouver de nouvelles façon de les cuisiner. Aujourd’hui je vous propose des tranches de chou-fleur au four…Continue Reading
Nov 262023
Catégorie : SAISONS
Nov 222023
« Chez nous comme chez beaucoup d’autres personnes, je pense, dès que les bananes commencent à être trop mûres et à noircir, plus personne n’en veut. Il faut alors trouver comment les utiliser. Voici une nouvelle…Continue Reading
Nov 192023
« Je n’ai jamais compris l’aversion de bon nombre de personnes pour les choux de Bruxelles, c’est pourtant délicieux. Je vous propose donc aujourd’hui, un gratin de choux de Bruxelles, parfait pour l’automne-hiver. Un plat réconfortant…Continue Reading
Nov 162023
« J’adore les salades mais pas seulement aux beaux jours, j’aime aussi les salades d’hiver avec des légumes rôtis comme cette salade de roquette à la patate douce feta et pesto. Une recette IG Bas qui…Continue Reading
Nov 022023
» Aujourd’hui je vous propose de préparer un gâteau moelleux et très parfumé, proche du quatre quart, un gâteau à l’orange et pépites de chocolat. Ce gâteau est parfait pour le goûter ou pour le…Continue Reading
Oct 152023
« Les croques monsieur c’est pratique et c’est vite fait, parfaits les jours où l’on a pas trop le temps ou l’envie de cuisiner. Pour clore la saison des courgettes, j’ai donc réalisé des croque monsieur…Continue Reading
Oct 082023
« Voici les dernières recettes avec des légumes d’été, la météo de ce mois d’octobre s’y prêtant encore. Je vous propose donc des poivrons farcis au chorizo et au riz. Une recette assez rapide et très…Continue Reading
Oct 012023
» La saison des courgettes se prolonge alors j’en profite avant de passer en mode légumes d’automne. Je vous propose donc ces petits flans de courgette au fromage blanc, une recette IG Bas, light, simple…Continue Reading
Sep 242023
» Les prunes sont de petits délices de fin d’été que j’aime beaucoup et avec lesquelles je prépare des gâteaux et des tartes. Pour changer de la tarte rustique que je fais souvent, j’ai opté…Continue Reading
Sep 152023
« Aujourd’hui encore une recette gourmande avec ce gâteau au mascarpone et fruits d’été. Le mascarpone apporte une texture bien moelleuse à l’intérieur et croustillante en surface. Les alliances de sucré et d’acidulé font de ce…Continue Reading