« Les beaux jours sont arrivés et avec eux les légumes d’été comme l’aubergine pour laquelle j’ai un petit faible. Cette fois ci j’ai décidé de préparer une tatin aux aubergines. Pour cela j’ai choisi des…Continue Reading
Catégorie : SAISONS
« Quand on aime on ne compte pas, alors comme j’aime le clafoutis, je vous propose une nouvelle recette cette fois sans lactose car j’ai utilisé du lait et de la crème d’amande. Ce clafoutis cerises…Continue Reading
» Aujourd’hui une recette classique et très facile à préparer. Une salade de concombre au yaourt et à l’aneth, une entrée tout en fraicheur parfaite pour les beaux jours pour accompagner des grillades, pour un…Continue Reading
» La saison des abricots démarre pour mon plus grand bonheur, j’adore la saveur de l’abricot, sucré et légèrement acidulé à la fois. J’ai donc décidé de préparer des mini cakes mascarpone aux abricots. Une…Continue Reading
» Cette semaine on reste dans la fraîcheur en cuisine avec une recette de salade. Un classique, le taboulé à la semoule complète donc cette fois ci en version IG Bas . Une salade saine…Continue Reading
» Après les fraises, c’est au tour des cerises de faire leur apparition sur les étales. Il faut donc en profiter, c’est pourquoi j’ai préparé ce gâteau aux cerises et amandes. Une recette toute simple…Continue Reading
« Aujourd’hui un nouveau dessert avec des fraises, c’est tellement bon. J’ai donc décidé de préparer un crumble aux fraises et aux framboises. Une recette IG Bas, pour pouvoir se régaler et faire du bien à…Continue Reading
« Par ici les premières courgettes sont arrivées et l’envie de les cuisiner s’est imposé à moi. J’ai décidé de lancer la saison des courgettes avec ce gratin de courgettes au riz. Un gratin que j’adore…Continue Reading
» Une recette rapide pour cuire des artichauts, la cuisson au Micro-ondes. Une méthode ultra simple et ultra rapide que j’ai découvert il y a quelques temps. Depuis je fais toujours les artichauts cuits au…Continue Reading
« Pour moi le printemps rime avec fruits rouges, ce sont des fruits que j’aime beaucoup. J’ai donc préparé des muffins aux fraises et au skyr. J’ai remplacé dans ma recette le yaourt que j’utilise habituellement…Continue Reading