Juil 122021

Gratin d’abricots

“Aujourd’hui voici un petit dessert simple et rapide à préparer pour profiter des délicieux abricots que j’avais acheté sur le marché.  J’ai donc préparé un gratin d’abricots, une base composée d’œufs et de crème liquide,…Continue Reading

Oct 102020

Crumble aux pommes, poires et figues

“Le crumble est un dessert que j’apprécie tout particulièrement car il est déclinable à l’infini. C’est un dessert réalisable avec peu de choses et il s’adapte à toutes les saisons. Aujourd’hui il a pris ses…Continue Reading

Août 302020

Tarte rustique aux mirabelles

“La saison des mirabelles bat son plein mais il faut se dépêcher elle ne dure pas longtemps. J’ai donc acheté de jolies mirabelles et j’ai décidée de les préparer sous forme de tarte rustique, simple…Continue Reading

Mai 312015

Crumble ananas, banane & noix de coco

“Aujourd’hui on voyage dans notre cuisine. Je vous propose de mettre un peu de soleil dans vos assiettes et beaucoup de gourmandise pour cette nouvelle recette. Un crumble aux saveurs exotiques, de l’ananas et des…Continue Reading

Sep 302014

Crumble aux figues et aux abricots

“De retour après quelques semaines d’absence, de temps en temps il est bon de faire une petite pause pour repartir de plus belle. Aujourd’hui au programme,  je vous propose un délicieux crumble aux parfums d’été, …Continue Reading

Déc 292013

Tartelettes au chocolat et glace aux calisson

“Après l’apéritif, on passe directement au dessert ! Voici le dessert que j’ai préparé pour Noël, un petit trio gourmand composé de tartelettes au chocolat accompagnées d’une boule de glace au calisson, il manque sur…Continue Reading

Nov 082009

Tourte sucrée aux blettes

“Une recette typiquement niçoise, la tourte sucrée aux blettes. Et oui rien ne se perd, après avoir cuisiner les côtes de blette, on peut utiliser les feuilles pour réaliser ce délicieux dessert. Une tourte en…Continue Reading

Juil 022009

Tarte citron et orange meringuée

“Après mes crèmes brûlées, il me restait des blancs d’œufs et je cherchais comment les utiliser. J’ai donc pensé meringue  et cela m’a amener à une tarte meringuée et donc tout de suite je me…Continue Reading

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