« Pour égayer un dimanche pluvieux et maussade, j’ai eu envie de préparer un petit dessert gourmand. Après avoir fait le tour de mon frigo j’ai trouvé mon bonheur. Le résultat, des verrines pêches, mascarpone et…Continue Reading
Catégorie : Le Sucré
« Hier on avait organisé une petite réunion entre amis autour d’un café et pour aller avec le café j’avais préparer un assortiment de mini muffins, au choix citron et graines de pavot (la recette est…Continue Reading
« Le mercredi rime toujours avec pâtisserie, l’après midi il n’y a pas cours pour mes filles, alors on a du temps pour préparer un bon goûter. Et hier notre choix s’est arrêté sur des muffins…Continue Reading
« Aujourd’hui c’est un gâteau au chocolat et coco, au menu. Un gâteau dans l’esprit du brownie, avec une petite touche d’exotisme apportée par la noix de coco. >Et oui le chocolat on ne s’en lasse…Continue Reading
« Hier j’ai refait mon stock de farine, je voulais faire du pain d’épices pour mon fiston qui rentre pour le weekend (il est étudiant à 50 km de la maison et adore le pain d’épices)…Continue Reading
« Ce qui est bien avec les muffins c’est que on peut les décliner à l’infini, toutes les associations sont possibles. Selon l’humeur du jour et l’état des placards, il y a toujours de nouvelles saveurs à…Continue Reading
« Les produits laitiers sont nos amis, le cheesecake aussi ! Je crois qu’il n’y a pas une recette, mais des multitudes de recettes, des versions sans cuisson, ou avec cuisson. Ici je vous propose une…Continue Reading
« Je cherchais depuis quelque temps une recette de pains au lait qui ai fait ces preuves, là je crois que je l’ai trouvé. C’est la recette de Charmela, « les pains au lait, excellentissime », merci à…Continue Reading
« Hier après une bonne grasse matinée, j’étais pleine de courage et j’ai donc décidé de faire plaisir à ma petite famille en leur faisant des pancakes. Je pris la recette de Pascale Weeks, dans son…Continue Reading
« Aujourd’hui c’est pâtisserie, je vous propose de jolies et délicieuses madeleines à la cardamome. Une épice que je n’avais pas encore utilisé en pâtisserie et que j’étais curieuse de tester. Et bien pour un premier…Continue Reading