« Ce week-end, un vent glacial soufflait sur le Var, d’où mon envie d’une bonne tasse de thé et quoi de mieux pour l’accompagner que de bons petits scones anglais, of course !! Aussitôt dit, aussitôt…Continue Reading
Fév 012010
Catégorie : Le Sucré
Jan 192010
Cadeaux gourmands « Aujourd’hui je vous propose deux recettes de biscuits que j’avais fait pour offrir à noël avec d’autres petites douceurs. Des sablés orange, amande et des sablés chocolat, orange confite. La première recette est un sablé…Continue Reading
Jan 162010
« J’ai repris la recette des pains au lait de Fidji , que je fais régulièrement et j’ai mis à l’intérieur au moment du façonnage des barres de chocolat. Le petit plus de chocolat est vraiment…Continue Reading
Jan 122010
« Voici la recette de la deuxième verrine que j’avais fait pour les Fêtes de Noël, il s’agit d’une panna cotta aux framboises servie avec un coulis de framboises. Encore une verrine toute fraîche, gourmande et…Continue Reading
Jan 092010
« Après de longues vacances de noël et un gros rhume me revoici. Aujourd’hui je vous propose une des petites verrines que j’ai fait pour les fêtes. Des verrines pomme, vanille et sauce caramel, elle se…Continue Reading
Déc 182009
« Un petit dessert improvisé pour le dessert du soir, j’avais quelques feuilles de bricks dans mon frigo et des poires qui commençaient à se sentir mal. En fouillant dans les placards j’ai trouvé des amandes…Continue Reading
Déc 152009
« Une nouvelle recette de muffins et oui que voulez vous, j’aime toujours autant les muffins !! Aujourd’hui ce sera muffins aux abricots. J’ai utilisé une recette de Pascale Weeks, tirée de son petit livre « Cookies,…Continue Reading
Déc 092009
« Encore une petite douceur à la farine de châtaigne sous forme de muffins, cette fois-ci j’ai ajouté des pépites de chocolat et je les ai parfumé avec de la fève tonka. ( cadeau de l’adorable…Continue Reading
Déc 032009
« Pour continuer dans la série des mini cakes, voilà cette fois-ci une version sucrée. Des mini cakes à la noix de coco garnis d’une barre de chocolat. Ces mini cakes coco et chocolat sont légers…Continue Reading
Nov 252009
« Une voisine m’a donnée l’autre jour quelque kakis bien bien mûrs, je ne suis pas super fan de ce fruit tel quel. Je cherchais donc comment les utiliser, après avoir farfouillé à droite, à gauche sur…Continue Reading