Mai 062014

Petits moelleux à l’amande

« J’adore les dessert à base d’amande, leur texture est toujours très moelleuse et leur saveur incomparable. Aujourd’hui je vous propose donc une délicieuse petite gourmandise à base de poudre d’amande. Ces moelleux à  l’amande sont…Continue Reading

Mar 192014

Tiramisu aux mangues et noix de coco

« Aujourd’hui je vous propose un peu de soleil et de voyage dans votre assiette, ou plutôt votre verrine. Quand l’Italie part sous les tropiques, on obtient un tiramisu aux mangues avec un petite pointe de…Continue Reading

Mar 092014

Granola « fait maison » croustillant

« Aujourd’hui une recette que je fais depuis longtemps mais que je n’avais pas encore partagée avec vous. Le granola c’est un mélange de flocons de céréales, de noisettes, d’amandes, de diverses graines et de fruits…Continue Reading

Fév 282014

Bavarois aux poires et au chocolat

« Aujourd’hui un dessert aux poires, il y en a de délicieuses en ce moment,et au chocolat. Une association qui fonctionne bien et que j’aime beaucoup. J’avais réalisé ce bavarois aux poires et au chocolat pour…Continue Reading

Fév 262014

Mini babas au rhum en bocal

« Aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai réalisé pour offrir à Mr  Grignot-Nat pour la St Valentin ! C’est un grand fan de baba au rhum, il m’en réclame souvent, il pourra ainsi satisfaire…Continue Reading

Jan 182014

marbré à la danette vanille – chocolat

« Me voici de retour après quelques semaines de pause, tout d’abord je vous souhaite à tous une bonne année et plein de bonnes choses en 2014. Je vous propose pour commencer cette nouvelle année, une…Continue Reading

Déc 292013

Tartelettes au chocolat et glace aux calissons

« Après l’apéritif, on passe directement au dessert ! Voici le dessert que j’ai préparé pour Noël, un petit trio gourmand composé de tartelettes au chocolat accompagnées d’une boule de glace au calisson, il manque sur…Continue Reading

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