« Les jours rallongent, les températures sont plus clémentes et on sent que le printemps approche. Avant le retour du printemps et de ces légumes nouveaux, j’ai décidé de cuisiner encore un peu les légumes d’hiver…Continue Reading
Mar 082023
Auteur/autrice : Nat
Mar 022023
« Bientôt le week-end et qui dit fin de semaine dit repos et apéro ! Je vous propose pour l’occasion des verrines crème de reblochon et jambon cru. Des verrines apéro comme je les aime, simples…Continue Reading
Fév 242023
» Pas toujours facile de trouver des idées de repas simple et rapide à préparer, les jours où on manque d’inspiration. Je vous propose cette recette de frittata au four chèvre et chorizo. La frittata…Continue Reading
Fév 192023
» Pour continuer sur ma série mascarpone et après une recette salée, je vous propose un petit dessert bien gourmand. Une mousse chocolat au mascarpone, que j’avais préparé pour un assortiment de desserts façon café…Continue Reading
Fév 162023
» Ce soir une recette simple et rapide, un gratin de chou-fleur au mascarpone. Plus léger à mon goût que la béchamel, le mascarpone avec un peu de moutarde à l’ancienne se marie à merveille…Continue Reading
Fév 122023
« Dans quelques jours c’est la St Valentin, pourquoi ne pas préparer une petite gourmandise à offrir à votre moitié ! Pour ma part j’ai décidé de préparer des petits biscuits tous simples, des cœurs aux…Continue Reading
Fév 082023
» Un peu de gourmandise mais en restant dans les « clous », c’est en effet une recette à Indice Glycémique Bas, un blondie aux noix de cajou. Une recette que j’ai trouvé dans le livre du…Continue Reading
Fév 052023
» Après les bons repas de fin d’année, les galettes des rois et récemment les crêpes de la chandeleur, il faut se reprendre un peu car le mardi gras arrive à grands pas ! Je…Continue Reading
Fév 012023
» Quand je reçois des amis ou de la famille, j’aime préparé des petites verrines pour l’apéritif et j’essaie de trouver de nouvelles recettes pour surprendre mes invités. Avec les températures du moment je cherchais…Continue Reading
Jan 292023
» Pour les longues soirées d’hivers rien de meilleur qu’une bonne soupe faite maison. C’est simple à faire, plutôt rapide et ça permet de manger sainement. Aujourd’hui, je vous propose donc cette recette de soupe…Continue Reading